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来源 :食品研究与开发 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
本文叙述果汁饮料的营养价值,开发效果及市场管理,以达到产品畅销,创造良好社会效益和经济效益。
【作 者】
:
司振河
郭丽娟
【机 构】
:
天津市食品研究所,包头市科学技术情报研究所
【出 处】
:
食品研究与开发
【发表日期】
:
1997年2期
【关键词】
:
食品工业
果汁饮料
市场
开发
中国
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