化妆品中柠檬酸检测能力验证结果分析

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qiushuigediao
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目的 考察相关实验室检测化妆品中柠檬酸的技术能力和水平,促进参加实验室对该类项目检验能力的提高.方法 样品通过均匀性和稳定性评价后,采用随机单盲方式分配至参与能力验证(proficiency testing,PT)的实验室.统计各参加实验室的测定结果 ,进行稳健统计分析,通过Z比分数评价实验室检测能力.结果 制备的200瓶样品均匀性符合要求且在整个计划周期内保持稳定,满足能力验证计划要求.从参加的31家的结果 来看,共有27家满意,满意率为87.1%.结论 化妆品中柠檬酸的检测水平总体良好,个别实验室检测能力有待提高.
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