多种不同方法对微生物能力验证样品测试结果的比较及分析

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:oslo123
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目的 在检测实验室能力验证样品时,通过多种方法 进行比较,提高检测能力和结果 准确性.方法 菌落总数依据国标方法 ,在相同条件下由不同操作人员重复测定共10次,通过测量结果 的不确定度的评定确定置信区间.大肠菌群通过3种方法 计数,用大肠杆菌/大肠菌群测试片对大肠埃希氏菌进行快速定性判定.金黄色葡萄球菌通过不同培养基、涂布量、接种方法 的7种不同组合方法 进行检测.结果 本次能力验证结果 报告菌落总数结果 为23000 CFU/mL、大肠菌群结果 为10000 CFU/mL、金黄色葡萄球菌结果 为12000 CFU/mL、大肠埃希氏菌检出.4项测试结果 均为满意.结论 通过多种方法 同步进行,能有效提高检测能力和结果 准确性.
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