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冬瓜,原产我国南部,全国各地皆有栽培,历史悠久.冬瓜早春寒冷时节播种,夏末收获,可贮藏到冬季食用,所以称冬瓜.
药食皆宜话冬瓜
【摘 要】
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冬瓜,原产我国南部,全国各地皆有栽培,历史悠久.冬瓜早春寒冷时节播种,夏末收获,可贮藏到冬季食用,所以称冬瓜.
【出 处】
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山东食品科技
【发表日期】
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2003年2期
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