“东方莫斯科”的俄式风情

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  哈尔滨是一个充满着俄式风情的城市,这和它曾经遭受过沙俄的殖民统治是分不开的。圣索菲亚大教堂、中央大街、华梅西餐厅……随处可见的俄式建筑都是促使哈尔滨被称为“东方莫斯科”的因素。
  冰城里的中央大街
  哈尔滨的冷是不言而喻的,一打开门,一股冷气流从下往上蹿了出来,像是拉开了冷冻库的门,使人难以接受。哈尔滨大街小巷的装饰都是用冰做成的,到夜晚时,到处都是冰灯,很是壮观。
  北起松花江防洪纪念塔,南至经纬街的中央大街,是哈尔滨市区内最繁华的商业步行街,也是亚洲最长的步行街之一。都说没到过中央大街,就不能说来过哈尔滨。中央大街两侧林立着众多俄式建筑,地面用条石铺成,洋溢着浓郁的俄式风情。繁华的中央大街并未失去厚重的历史古韵,它是哈尔滨市标志性的街道,同时也是全国闻名的老街、名街、步行街、商业街、建筑艺术街区和旅游休闲大街。
  走在面包石铺就的中央大街上,两侧茂盛的绿树成荫,只有几缕阳光偶尔能洒在面包石上。
  来哈尔滨,必不可少的当然是5块钱一根的马迭尔冰棍了。据说仅仅只是在中央大街,每天就能卖出差不多1万根马迭尔冰棍。别看这个冰棍儿看上去没什么特色,也没有外包装,可当你咬一口含在嘴里,那股浓浓的奶味便不断环绕,真是美味极了!当然,除了马迭尔冰棍,还有其他特色小吃吸引着游客。如果你走着走着,看到前面排着长长的队伍,那一定就是华梅西餐厅了。排队的人都是去买他们家的面包的。
  洗涤心灵的俄式建筑
  哈尔滨随处可见的老建筑,在白雪的衬托下,似乎在诉说着这座城市的故事。这里天黑得特别早,下午3点半开始天就渐渐黑了,4点的时候,基本上就黑得像北方其他城市晚上七八点的样子。在哈尔滨一定要看看夕阳下的索菲亚大教堂,红日金边白云下的索菲亚会发出慈祥的光,让你洗净心灵的尘埃和凡尘的疲惫。索菲亚大教堂矗立在哈尔滨这座城市里。远远望去,黄瓦砖头,圆锥顶盖,偶尔有白鸽成群飞过,钟声悠扬,给人无尽的安详感。
  在离中央大街不远的地方还有一处重要的建筑就是犹太新会馆旧址,这座展览馆原为一个陈旧的犹太教堂,经过重新修缮和改造后,焕发出新的“青春”,成为哈尔滨市一处新地标。不过,据了解,哈尔滨人民在对这座教堂进行修缮改造的过程中,是本着“修旧如旧”的原则,基本没有什么改动。从19世纪末开始,由于欧洲排犹浪潮不断地升温,直到第二次世界大战期间,德国纳粹实施残忍的灭绝犹太人的计划,大量的犹太人被迫向世界其他地区流散,其中许多人去了美洲、澳洲等,但也有一些人到了远东地区,而到达中国东北部地区的,便是这些人中的一部分。他们最初分散在海拉尔、满州里、齐齐哈尔和哈尔滨等地,后来,逐渐向哈尔滨聚集。犹太人在哈尔滨进行政治、经济、文化活动,对哈尔滨的经济繁荣、城市发展产生了重要历史作用。
  走在哈尔滨大街上,只要稍加注意,便会发现当年犹太人留下的“遗产”。例如,到哈尔滨的外来游客往往愿意到著名的华梅西餐厅吃一次正宗的西餐,就像到上海要去“红房子”、到天津要去“起士林”一样。华梅西餐厅的前身便是俄国犹太人楚几尔曼于1925年开办的一个主要经营俄式西餐茶食的餐厅;人们熟知的具有90多年历史的老牌宾馆“马迭尔”,则是另一位名叫约瑟·开斯普的俄籍犹太人投资兴建的,曾为远东最豪华的“涉外”宾馆,所谓“马迭尔”,俄文为модерн,即“摩登”、“现代”的意思。
  冰雪大世界,冻你没商量
  冰雪大世界也是哈尔滨不得不去的地方之一,它的标志性建筑是由一块块冰堆砌出的冰晶宫。尤其到了太阳下山以后,这个童话世界就呈现出另一种风情。瞬间,灯全部亮起来了。这时候,游人也会陆续多起来,地上被游人踩得有点滑,流连在这琉璃般的世界里,不得不惊讶于它的美丽。
  说起东北人玩冰灯的历史,可不止百年了。最早冰灯是渔民们在捕鱼的时候发明的。捕鱼时,如果到了晚上能点上一盏灯,效果会更好。但那时还没有任何的防风工具,由于天气寒冷,风又大,这就需要一个灯罩,于是勤劳智慧的渔民们苦心钻研,奋力攻关,终于研制成功了冰制的灯罩。这种冰灯罩可不是天然的冰雕成的,而是用水桶壁结的冰制成:等水桶壁结了2厘米厚左右的冰以后,在上面的薄冰上凿一个洞,把中间剩余的水倒干净,然后用火沿着水桶壁一烤,使桶和冰分离,于是一个晶莹透明的冰制灯罩就制成了。把它往蜡烛上一罩,就变成了最原始的冰灯,这就是今天的冰灯的雏形和起源。后来百姓们也竞相模仿,并将冰染上鲜艳的颜色,改变它的造型,进行艺术加工。
  游走松花江,观两岸银色世界
  松花江是黑龙江在中国境内的最大的一条支流,全长1900千米,流域面积54.56万平方千米。江边用冰块砌成的“哈尔滨冰雪欢乐谷”就是入口,江面上好多马拉车为游客提供有偿服务。松花江上的观光索道是高空俯瞰松花江和太阳岛的绝好视角。雪后的松花江江面非常洁净,封冻的江上,行人的脚印像一支支画笔勾勒出的线条,那些走在江上的行人很像一个个蠕动着的毛笔头,无意间把冰冻覆雪的松花江变成了一幅巨大的抽象水墨画。缆车在空中走来走去的,仿佛那只是松花江上的一道风景。
  过江索道全长1156米,上有19个吊厢,南起通江广场,毗邻防洪纪念塔,北至著名的太阳岛风景区。它就像松花江上空架起的一道彩虹,将松花江两岸连接在一起。坐在舒适的吊厢里,缓缓而行,闲庭信步间,既可以远眺风景如画的太阳岛,又可以尽览冰城的都市风光,真的很惬意。春天松花江上的跑冰排、夏日波光粼粼的江水上泛起的游船、秋季色彩斑斓的太阳岛林间与滩涂、冬天披上银装冰雪雕琢的冰城大地,乘坐过江观光索道,这一切,便可以尽收眼底了。
  (本栏目编辑 黄亚琼)
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