探索——一三二厂大食堂设计

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一三二厂系航天工业部所属的一个大厂,仅单身职工就有几千,就现有的几个小食堂已远远不能满足该厂日益发展壮大的趋势。因此,厂方决定新建一个大型食堂。根据管理体制改革精神,本食堂要求按四个主要经济核算单位组成,即大灶两个组,小灶一个组,包伙就餐一组, The 136 Factory is a large factory affiliated to the Ministry of Aerospace Industry. There are only a few thousand single employees. The existing small canteens are far from meeting the growing trend of the plant. Therefore, the factory decided to build a new large canteen. According to the spirit of management system reform, this canteen is required to be composed of four major economic accounting units, namely, two groups of large stoves, one group of small stoves, and a group of meals in a group.
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