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西哈努克生活比较西化，在中方保健医生眼里，西哈努克的有些习惯不但不符合东方养生之道，按照一般临床医学上的解释，还有碍长寿。然而，他却在几十年反常规的生活方式中活得很健康，这是为什么呢？
喝咖啡上瘾；喜吃北京烤鸭、烤乳猪等高脂肪类食物；不管早餐、中餐，总是习惯喝上一杯佐餐酒，晚餐时如心情愉快，还要喝上许多杯雪利酒。西哈努克的这三大习惯，被医生们私下认为有损健康。保健医生们虽不加干预，但也会婉转地提醒亲王稍加注意。
一般情况下，西哈努克每天有两次喝咖啡时间，一次最多能喝上六大杯含糖咖啡（后因糖尿病，改喝不含糖的咖啡），有时候喝含较高咖啡因的爪哇茶。以前人们认为咖啡因对心脏有害，但最近的研究表明，咖啡、爪哇茶对健康也有正面作用：它们能使人头脑清醒，注意力集中。由于咖啡因有加快代谢的作用，咖啡等饮料还有助于预防胆结石和肾结石的形成，减少患结肠癌的危险。
西哈努克不是很注意忌口的人，从美味的法国牡蛎，到喷香的北京烤鸭，只要对他的胃口，他都会津津有味地享受一番，并不刻意限制。这一习惯，人们也另有解说：人体所需的30%的热量来自脂肪，因此并不是一切脂肪都有坏处。西方医学家甚至认为，某些脂肪能对人体起保护作用，吃一些含不饱和脂肪酸的食物，可以降低胆固醇的含量和心脏病发作的几率。在低热量食品中加入脂肪也可以帮助减肥，其原因在于脂肪容易使人产生饱的感觉，可以避免吃得太多。
也许，西哈努克的反常规饮食之道自有其道理。保健医生们细究亲王的菜单，发现饱和脂肪酸的含量其实被巧妙地限制起来了———橄榄油和西哈努克爱吃的鱼类有大量不饱和脂肪酸，这样，脂肪的害处也就在一定程度上被抵消掉了。
西哈努克善饮，但不酗酒。适度饮酒者比完全不喝酒的人患心脏病的几率低30%～35%，少量喝酒可以使中风的概率减少30%。无数研究也表明，适量饮酒可以减少结肠癌早期症状的发生，降低心血管疾病的发病几率，甚至能预防老年痴呆症。
看来，健康的生活方式并不一定排斥“享受”。西哈努克率性而为的生活方式和独特的长寿之道，证明了养生学原理的丰富性和多元性。
喝咖啡上瘾；喜吃北京烤鸭、烤乳猪等高脂肪类食物；不管早餐、中餐，总是习惯喝上一杯佐餐酒，晚餐时如心情愉快，还要喝上许多杯雪利酒。西哈努克的这三大习惯，被医生们私下认为有损健康。保健医生们虽不加干预，但也会婉转地提醒亲王稍加注意。
一般情况下，西哈努克每天有两次喝咖啡时间，一次最多能喝上六大杯含糖咖啡（后因糖尿病，改喝不含糖的咖啡），有时候喝含较高咖啡因的爪哇茶。以前人们认为咖啡因对心脏有害，但最近的研究表明，咖啡、爪哇茶对健康也有正面作用：它们能使人头脑清醒，注意力集中。由于咖啡因有加快代谢的作用，咖啡等饮料还有助于预防胆结石和肾结石的形成，减少患结肠癌的危险。
西哈努克不是很注意忌口的人，从美味的法国牡蛎，到喷香的北京烤鸭，只要对他的胃口，他都会津津有味地享受一番，并不刻意限制。这一习惯，人们也另有解说：人体所需的30%的热量来自脂肪，因此并不是一切脂肪都有坏处。西方医学家甚至认为，某些脂肪能对人体起保护作用，吃一些含不饱和脂肪酸的食物，可以降低胆固醇的含量和心脏病发作的几率。在低热量食品中加入脂肪也可以帮助减肥，其原因在于脂肪容易使人产生饱的感觉，可以避免吃得太多。
也许，西哈努克的反常规饮食之道自有其道理。保健医生们细究亲王的菜单，发现饱和脂肪酸的含量其实被巧妙地限制起来了———橄榄油和西哈努克爱吃的鱼类有大量不饱和脂肪酸，这样，脂肪的害处也就在一定程度上被抵消掉了。
西哈努克善饮，但不酗酒。适度饮酒者比完全不喝酒的人患心脏病的几率低30%～35%，少量喝酒可以使中风的概率减少30%。无数研究也表明，适量饮酒可以减少结肠癌早期症状的发生，降低心血管疾病的发病几率，甚至能预防老年痴呆症。
看来，健康的生活方式并不一定排斥“享受”。西哈努克率性而为的生活方式和独特的长寿之道，证明了养生学原理的丰富性和多元性。