论文部分内容阅读
杭州“胡庆余堂”，是清代的“红顶商人”胡雪岩于光绪四年（1878年）所创办的中药房。胡雪岩（1823-1885）原籍安徽，长于杭州，是清末“徽商”的代表人物。他出身贫寒，很早就表现出过人的经商天才，后因王有龄、左宗棠等大官的提拔赏识，而逐渐成为清末著名的钜富。
胡雪岩与杭州药膳
【摘 要】
：
杭州“胡庆余堂”，是清代的“红顶商人”胡雪岩于光绪四年（1878年）所创办的中药房。胡雪岩（1823-1885）原籍安徽，长于杭州，是清末“徽商”的代表人物。他出身贫寒，很早就表现出过人的
【机 构】
：
重庆
【出 处】
：
烹调知识
【发表日期】
：
2014年8期
其他文献
马克思的社会发展理论可以分为三个部分:社会整体论、社会批判论和社会发展论。马克思认为社会是由各种要素构成的有机系统,应从社会整体的视角考察其中的各个子系统乃至每个
<正> 为了节省能源和环境保护,并适应由美国研拟的以“全公司平均燃油经济性”(Corporate Average Fuel Economg,简称(CAFE)为中心的汽车油耗规定,今后的重要课题之一是汽车
国家食药监总局会同公安部联合召开新闻发布会，公安部治安管理局副局长华敬锋在发布会上证实，我国将成立食品药品违法侦查局，以加强打击食品药品犯罪，并表示此项计划有望很快落地。 “食药警察”怎么选出来的 公安部治安管理局华敬锋副局长表示，成立专门食药犯罪侦查局的问题已酝酿一年有余，目前公安部、食药总局等部门正在协调，这项工作将很快有一个结果。“食药警察”将从中央到地方，成为一支覆盖全国，打击食品药品
猪五花肉，即猪肋骨下面的一片较大的肉，有些地方称其为奶脯，其特点是肥瘦相互夹杂，五花三层。若细说还有“上五花”和“下五花”之分。通常看，“上五花”脂肪较厚，肥多瘦少，而“下五花”脂肪较薄，肥少瘦多。在家庭食用时，“上五花”大多是用来烤油，而“下五花”较适于做菜。我们这里向大家介绍的就是利用猪的“下五花”肉作为主料来制作家常菜肴的。 例一、汆白肉 这是一款较具东北特色的家常菜，而且在塞外飘雪的冬
美国的视觉文化已经超越了对国家自然美景和资源的欣赏。从20世纪40年代开始,一些艺术家已经开始表达他们对科技发展正使自然环境陷入困境的担忧,他们的担忧与美学有着复杂的
陈景韩主编的<新新小说>以"新新不已"为追求目标,不赞成梁启超的改良立宪模式,而要利用小说的社会作用建立一种"侠主义"."侠主义"有三个层次的含义:第一层次为设立一种无视当
【正】 美国克莱斯勒公司的最新产品Cirrus/Stratus。这是1994年还在生产的Spirit轿车的换代产品。
“现代主义”和“台湾文学”是我多年关注的课题，两者都在全球化加速的21世纪初受到不小冲击，产生了一些质变，使得许多旧有的研究典范不再适用，鞭策我们去探寻更具诠释力的分析框
<正> 装用CA6102型发动机的CA1091型载货汽车投入市场已历七年,不少车辆已到大修或接近大修里程,由于轴瓦与轴颈磨损,使配合间隙增大到使用极限时,就要修磨曲轴与更换轴瓦,或