【摘 要】
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四川省自然资源研究所研制的“香菇液体深层发酵饮料”,五月三十日由饮料、食品、微生物、卫生、防疫等方面的教授、专家进行了鉴定,一致认为该饮料工艺合理,其氨基酸及人体
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四川省自然资源研究所研制的“香菇液体深层发酵饮料”,五月三十日由饮料、食品、微生物、卫生、防疫等方面的教授、专家进行了鉴定,一致认为该饮料工艺合理,其氨基酸及人体必须氨基酸的含量均较高,并含有一定量的香菇多糖
“Mushroom liquid deep fermentation beverage” developed by Sichuan Natural Resources Research Institute was appraised by professors and experts on beverage, food, microorganism, hygiene and epidemic prevention on May 30. It is agreed that the beverage technology is reasonable and its amino acid And the body must contain high levels of amino acids, and contains a certain amount of lentinan
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