【摘 要】
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2020年这场突如其来的新冠肺炎(COVlD-19)疫情,打乱了上、中、下游所有参与者的节奏,全球甜味剂产业链及其市场受到了一定的冲击.面对全球疫情影响,甜味剂生产企业创新突围,
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2020年这场突如其来的新冠肺炎(COVlD-19)疫情,打乱了上、中、下游所有参与者的节奏,全球甜味剂产业链及其市场受到了一定的冲击.面对全球疫情影响,甜味剂生产企业创新突围,化危为机,增强风险“免疫力”,发展市场新赛道.rn甜味剂是食品饮料中常用的原料之一,我国三氯蔗糖、阿斯巴甜、安赛蜜、甜蜜素和糖精产量占全球的60％以上.由于前段时间国内生产企业受疫情影响,导致开工延迟、产能释放不足及产品供货的延后,势必对全球范围内甜味剂供应链产生一定影响,虽然目前疫情在中国大陆地区已得到了有效控制,不过在海外,如美国、西班牙、意大利、法国、德国、伊朗等国,疫情依然不容乐观,这更进一步加剧了全球范围内商业供应链体系不稳定的紧张态势.
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