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“怎么我们卖的猪降了那么多，市场的肉价只跌那么一点点？”在猪价暴跌的那段时间．记者接到这样类似的电话很多。为何猪价跌的快．肉价跌得慢？一头猪从出栏到变成猪肉进入肉菜市场，其价格是怎样传导的呢？
行家看猪市：为何肉价慢一拍？
【摘 要】
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“怎么我们卖的猪降了那么多，市场的肉价只跌那么一点点？”在猪价暴跌的那段时间．记者接到这样类似的电话很多。为何猪价跌的快．肉价跌得慢？一头猪从出栏到变成猪肉进入肉菜市场，其
【出 处】
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北方牧业
【发表日期】
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2008年21期
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