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研究了杨扇舟蛾蚴虫的中肠几种主要蛋白酸活性，以＾１４Ｃ－酪蛋白为底物的剖消化酶活性在碱性缓冲液中最高；特异蛋白酶抑制剂研究表明，只有丝氨酸蛋白酶抑制剂对中肠蛋白酸活性有抑制作用，其它的特异蛋白酶抑制剂如半光氨酸旧白酶抑制剂、天门冬氨酸蛋白酶抑制剂和金属蛋白产抑制剂对中肠的酶活均无抑制作用，可以认为杨扇舟蛾的中肠蛋白酶以丝氨酸蛋白酶为主，以特异的ｐ－ｎｉｔｒｏａｎｉｌｉｄｅ为底物测定胰蛋白酶、胰凝乳