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本文对我国26个省(自治区、直辖市)制定发布的食品安全地方标准进行概述,从编号名称一致性、制定单位、与食品安全国家标准的交叉重复情况、制定范畴等方面开展分析讨论,进而提出完善我国食品安全地方标准体系的意见建议。
我国食品安全地方标准现状及问题分析
【摘 要】
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本文对我国26个省(自治区、直辖市)制定发布的食品安全地方标准进行概述,从编号名称一致性、制定单位、与食品安全国家标准的交叉重复情况、制定范畴等方面开展分析讨论,进而
【机 构】
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中国肉类食品综合研究中心
【出 处】
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保鲜与加工
【发表日期】
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2019年3期
【基金项目】
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国家重点研发计划项目(2016YFD0400403)
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