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中新社联合国5月13日电（记者李洋）联合国粮农组织13日发表报告称，人类可食用的昆虫在全球超过1900种，多吃昆虫对身体大有益处。这份报告引发了外界的广泛兴趣。报告认为，黄蜂、甲虫和其他许多昆虫作为食物的一种，其潜力尚未被充分发挥；解决全球粮食和饲料短缺问题有许多方式．而养殖这些可食用昆虫正是其中的一种解决途径。粮农组织与荷兰瓦赫宁根大学合作开展的研究显示，人们消费最多的昆虫是：甲虫（31％）、毛虫（18％）、蜜蜂、黄蜂和蚂蚁（14％）以及蚱蜢和蟋蟀等（13％）。报告指出，可食用昆虫有很多优点，例如繁殖快