【摘 要】
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目的 分析曲靖市2010～2018年食物中毒的原因及规律.方法 从食物中毒的基本情况、季节分布、致病因素和就餐场所4个方面,对2010～2018年曲靖市食物中毒的情况进行统计分析.结果
【机 构】
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曲靖市疾病预防控制中心,曲靖,655011
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目的 分析曲靖市2010～2018年食物中毒的原因及规律.方法 从食物中毒的基本情况、季节分布、致病因素和就餐场所4个方面,对2010～2018年曲靖市食物中毒的情况进行统计分析.结果 曲靖市2010～2018年共报告食物中毒事件93起,发病938人,死亡22人,病死率2.35％;第3季度为食物中毒的高发期.中毒事件起数、发病人数和死亡人数最多的均为有毒动植物及其毒素食物中毒,分别占报告总数的72.04％(67/93)、57.78％(542/938)和54.54％(12/22).发生在家庭的食物中毒事件数及中毒人数最多,分别占总数的66.67％(62/93)和44.14％(414/938);其次为餐饮服务单位,分别占总数的16.13％(15/93)和34.43％(323/938).结论 曲靖市食物中毒的防控应以降低植物性食物中毒(尤其是野生菌中毒)为主,防控的重点场所为家庭和餐饮服务单位.
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