论文部分内容阅读
近年来养殖业的规模扩大使得饲料工业得到迅猛发展，由此产生了对饲料的巨大需求。饲料中相当一部分的营养物质如粗蛋白质、果胶质、纤维素、半纤维素和爪质素很难被畜禽直接利川，这样不仅浪费饲料、提高成本，而且污染环境。酶制剂能利用潜在的饲料资源、破坏或去除常用饲料中的抗营养因子、能开发新的饲料资源、能调节理想氨基酸的平衡以降低日粮中的蛋白水平、消除氮、磷等所造成的环境污染问题（麻丽坤，2006）。因此，