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按照中国人的生活习惯,每天吃500克大米,其钙含量为35～280毫克;面粉含钙较多,为100～345毫克.靠主食补钙只能摄取人体需要量的10%～20%,因而必须从副食中补,但应注意以下几个问题:
饮食补钙有学问
【摘 要】
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按照中国人的生活习惯,每天吃500克大米,其钙含量为35～280毫克;面粉含钙较多,为100～345毫克.靠主食补钙只能摄取人体需要量的10%～20%,因而必须从副食中补,但应注意以下几个问题:
【出 处】
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开卷有益(求医问药)
【发表日期】
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2001年4期
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