【摘 要】
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卡尔西出生于英国一个烹饪世家,他的父亲是英国一家洲际游轮上的厨师。年少的卡尔西曾跟随父亲游历世界多年。得益于父亲的熏陶,每到一地,卡尔西总是迫不及待地跳下船去品尝
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卡尔西出生于英国一个烹饪世家,他的父亲是英国一家洲际游轮上的厨师。年少的卡尔西曾跟随父亲游历世界多年。得益于父亲的熏陶,每到一地,卡尔西总是迫不及待地跳下船去品尝当地的美食,并了解当地的饮食文化,让自己做出的菜更加丰富多元。由于对世界各地的美食都有所研究且厨艺高超,20岁的时候卡尔西便进入了英国女王的御用厨师队伍,专门给前来英国访问的各国领导人做家乡菜。所有人都认为卡尔西的前途一片光明。
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