【摘 要】
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黄花菜又称金针菜、安神菜，为多年生草本植物，是营养丰富的佐餐佳品和药用保健食品。黄花菜食用部分为花蕾。花蕾待开放时，呈小棒锤状，上部浅黄色，基部浅黄绿色，花冠肥厚，品质佳，香味
【机 构】
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辽宁省农业高等专科学校农工系!115214,辽宁省果树科学研究所!115214,辽宁省果树科学研究所!115214
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黄花菜又称金针菜、安神菜，为多年生草本植物，是营养丰富的佐餐佳品和药用保健食品。黄花菜食用部分为花蕾。花蕾待开放时，呈小棒锤状，上部浅黄色，基部浅黄绿色，花冠肥厚，品质佳，香味浓。含有丰富维生素、蛋白质、碳水化合物和无机盐等。黄花菜味甘＼性平，有养血、平
Day lily, also known as lily, soothe the nerves, perennial herbs, is a nutritious table share and medicinal health food products. Day lily edible parts for the buds. Flower buds to be open, was a small hammer, the upper part of the light yellow, yellowish green base, corolla hypertrophy, good quality, rich flavor. Rich in vitamins, protein, carbohydrates and inorganic salts. Sweet lily flat, nourishing, flat
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