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水苏糖是一种天然存在的四糖,能显著促进肠道内双歧杆菌、乳杆菌等有益菌的增殖,有效使用量0.5～3g/d,被誉为＂天然超强双歧因子＂。承德京天食品科技有限公司由水苏糖研究开发技术源头单位---中国食品发酵工业研究院和承德顺天食品有限公司共同出资成立，得到中国食品发酵工业研究院多项水苏糖生产技术专利授权。