【摘 要】
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咸鸭蛋黄入肴极为常见,成菜以其独有的风味深受食客的喜爱。 蛋黄蒸桂鱼 原料:鲜活桂鱼1条(约600克),咸蛋黄6个,葱丝、姜丝、红椒丝各10克,姜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒
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咸鸭蛋黄入肴极为常见,成菜以其独有的风味深受食客的喜爱。 蛋黄蒸桂鱼 原料:鲜活桂鱼1条(约600克),咸蛋黄6个,葱丝、姜丝、红椒丝各10克,姜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、白糖、味精各适量,熟猪油20克,色拉油100克。
Salted duck egg yellow into the dishes is extremely common, into a dish with its unique flavor by diners favorite. Yolk steamed mandarin fish Raw materials: fresh mandarin fish 1 (about 600 grams), salted egg yolk 6, onion, ginger, red pepper silk 10 grams, ginger, onion festival, salt, pepper, cooking wine, soy sauce , Sugar, monosodium glutamate the amount, cooked lard 20 grams, salad oil 100 grams.
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