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作者简介：郭学贤，东北师范大学人文学院，公共事业管理系主任。
[摘要]改革开放以来城市居民生活发生了天翻地覆的变化，本文从改革开放前后的居民衣、食、住、行、用等民生多方面的比较，说明了社会的迅速发展，展示了改革30年的巨大变化。
[关键词]饮食消费；衣着消费；居民住房
改革开放以来我国社会现代化经历了质的飞跃和发展，特别是城市居民生活发生了天翻地覆的变化，实现了从基本温饱迈向全面小康的历史性转变，这种变化既是社会进步与文明的缩影，更是改革开放30年来我国社会巨变的生动展现。
1.居民饮食消费由要吃饱到要吃好
改革开放前，在计划经济体制下，人们的饮食是定量或凭票证供应，城市居民每月不足30斤粮食，只有2斤大米、6斤面,2两油、半斤肉。所以当时人们以粗粮玉米面、高粮米为主食，付食极少，基本吃素。当时人们的收入也低，平均10元生活费就是中等以上水平，一般家庭的消费主要集中在吃、穿方面。国际上较普通根据一个家庭用于食物支出和收入的比例来测定其生活水平（这就是恩格尔定律），该比例越大意味生活水平越低，如果60％以上，属于贫困家庭。据了解，当时95％以上家庭处于贫困状态。
进入21世纪以来，我国经济和社会一直保持快捷稳定的发展势头，居民生活得到进一步改善和提高，恩格尔系数普遍下降到40％左右，已经进入到小康水平，有部分居民已下降到30％以下，进入到富裕家庭。
在食品消费结构上，主食和副食的比例明显变化，主食的支付占食品的比重明显下降，肉、蛋、鲜菜、水果增多，人们还越来越讲究食品的精细、营养、美味和方便，叫做吃出营养，吃出健康来。家庭食品已部分社会化，每逢节假日或来客人，全家到饭店吃饭已经是非常普遍的现象。那种只有过年才吃一顿有鱼有肉的好饭，才能吃点水果和糖果的现象已经成为历史，居民说：我们天天在过年。
2.居民的衣着消费由粗糙单调到靓丽新颖
改革开放以前，人人们的衣着消费档次较低，商店里成衣很少，多数都是买布制做；普遍用棉衣、化纤布为主，当时的“底确良”和“底卡”是人们的“奢侈品”，而且颜色也单调，除了蓝的就是灰的，绿色军装也成为人们羡慕的颜色。当时居民的衣服只是一、二件，没有多余的，95％以上的家庭没有衣橱和衣架。
但是现在不同了，人们的衣着消费档次不断提高，开始追求款式新颖，质地舒适、穿着便捷，彰显个性的消费方式，并且向着成衣化、时装化、品牌化、个性化的趋势发展，天然纤维棉、毛、丝、麻成为常见的衣料，价格上千元的高档西装、羊绒衣、皮衣及各种名牌衣服，已经成为居民衣橱的必备品。还有各种领带、腰带、围巾以及金、银、玉饰品已经成为人们穿着打扮的常见装饰品。总之，人们的衣着样式新潮，舒适大方，绚丽多彩，不仅美化了自已，也美化着各个城市，美化着我们的社会。
3.居民住房由简陋拥挤到宽敞舒适
改革开放前，话多居民在“单位”全包的体制下，享受着几十年的实物性、福利性分房制度，全家人不管几代都是一套房子，虽然大小有区别，但实质差别不大，人均住房面积在2～4平方米之间，不仅拥挤而且简陋，除了白墙几乎没有什么装修问题。60％以上的居民没有独用的浴室和厕所，都是室外的公用厕所和浴池，用煤炉做饭和取暖也是普通现象。
“小康不小康，关键看住房”，改革开放以来，党和政府采取多种措施，努力改善居民的住房条件，现在居民的人均居住面积已达到26平方米，有的居民更多，甚至30～50平方米，90％的居民住在单元配套住房，只有10％左右住在普遍楼房或平房。住房不仅面积增大，住房的配套设施也迅速改善，98％的家庭有独用的浴室和厕所，煤炉取暖做饭已退出历史舞台。取而代之的既安全又卫生的集中供热、电暖气、空调和管道燃气，室内由水泥地面到地板、地热以至全面装修成为普遍社会现象，装修费用少则几万，多则十几万，这在十几年前都是不可想象的。
4.居民生活环境由脏、乱、差向地绿、天蓝、空气新发展
改革开放前，由于经济落后居民贫穷，只要有栖身之地就可以了，根本顾不上环境的好坏，所以土地路面非常普遍，下雨一脚泥，出门一身灰，垃圾随便倒，居民室外活动空间非常小，几乎没有休闲的景点和场地，楼道里堆着多年不用又舍不得丢掉的旧木板、破箩筐等，真是脏、乱、差。
伴随着经济的发展和社会的进步，特别是创建国家卫生城工作的推进，人们的居住环境发生了很大的变化。不仅楼里楼外干净整齐，看不到成堆的垃圾，而且裸露地面越来越少，绿化面积越来越大，土路的地面几乎都铺上了红砖或柏油路，许多社区都建设了文化景点和居民健身休闲场所。现在是土路少了，垃圾没了，风小了，地绿了，天蓝了，水清了，空气新鲜了。居民说：生活在花园式的环境里，心情真舒畅。
5.家庭耐用品由低级到高档时尚发展
城市居民生活水平的提高显著地反映在家庭耐用消费品的更新换代上。改革开放初期，居民家庭的耐用消费品主要是“三转一响”的老4件，即自行车、缝纫机、手表和收音机。进入上世纪80年代后，电视机、洗衣机、电冰箱、录音机等为主要代表的“新4件”迅速进入居民家庭。在经历了20世纪80年代以来的高增长后，居民耐用消费品已进入了更新换代时期，消费需求由“普及型”向“娱乐型”和“享受型”转变，大屏幕彩电、多功能影碟机等成为人们消费的主要选择。近几年手机、空调、电脑、汽车等万元、十几万元级的耐用消费品快速进入了城市居民家庭。
在二十世纪80年代初，居民家庭统计电视机，洗衣机，录音机以百户之几来计算，现在以每户有几台来计算，有的居民家每个房间都有电视，已成为常见现象。特别引人注目的是在十几年前人们作梦都不敢想的、曾被视为富有和地位象征的汽车，在短短的几年内快速驶入百姓家庭，使社区的停车位置日趋紧张，私家车库日益增多。人们惊奇地感叹：社会发展太快了。
6.居民的精神生活由单纯朴实向更高境界升华
精神生活是人类生活的最高层次，改革开放前，人们精神生活很简单，除了看书、看报，有限的到电影院看电影，很少有其它活动。改革开放以来，随着人们物质生活的改善，人们开始对精神生活有了更高的追求，反映居民精神消费的娱乐教育文化及服务的支出明显增加，添置了大量的耐用文化消费品，不仅液晶的、大屏幕的电视机迅速普及，而且家用电脑，钢琴、数码照相机也在居民家庭迅速增长。
居民的闲暇生活也丰富多彩，城市每个社区几乎都有文化室，多功能服务室等，供居民读书、学习、下棋、健身、娱乐之用，许多社区还组织居民文艺演出和各种比赛，使社区更有吸引力和凝聚力，精神文明水平不断提高。
改革开放以前，大部分家庭利用公休时间干家务和带孩子，改革开放以后，人们利用节假日走亲访友、读书看报、娱乐购物、休闲旅游所占时间明显增加。特别是随着旅游业的发展和交通条件的明显改善，居民外出旅游的人数增加，足迹不断延伸，越来越多的人游览了祖国的锦绣山河、名胜古迹，不少人已跨出国门，漂洋过海，饱览世界风光。这在改革开放前是不敢想象的。
7.居民生活快速步入信息时代
改革开放前，人们的生活很简单，也很闭塞。人们之间的交往和信息传递主要靠写信的方式，几乎没有电话更没有手机，出门交通工具除了公共汽车就是火车，有些地处偏僻地方的居民甚至要步行。随着经济发展和科技进步，人们生活快速步入信息时代，居民消费中的交通通信费用迅速增加。电话、手机、家用电脑走进百姓之家，成为普遍现象，许多居民全家坐飞机出游，与改革开放前比较，人们用于交通的支出增长几百倍，用于通信支出增长几千倍。城市居民生活正在向现代化的信息网络时代发展。
总之，改革开放以来，我国经济的稳定增长，使社区居民的生活发生了天翻复地的变化，奇迹般地实现了人们许多梦想。人们亲身享受到改革开放带来的利益成果，感受到党的“以人为本”的发展观的正确性。正如胡锦涛在十七大报告中说：“中国的发展，不仅使中国人民稳定地走上了富裕安康的广阔道路，而且为世界经济发展和人类文明进步作出了重大贡献。”
收稿日期：2008－11－24
[摘要]改革开放以来城市居民生活发生了天翻地覆的变化，本文从改革开放前后的居民衣、食、住、行、用等民生多方面的比较，说明了社会的迅速发展，展示了改革30年的巨大变化。
[关键词]饮食消费；衣着消费；居民住房
改革开放以来我国社会现代化经历了质的飞跃和发展，特别是城市居民生活发生了天翻地覆的变化，实现了从基本温饱迈向全面小康的历史性转变，这种变化既是社会进步与文明的缩影，更是改革开放30年来我国社会巨变的生动展现。
1.居民饮食消费由要吃饱到要吃好
改革开放前，在计划经济体制下，人们的饮食是定量或凭票证供应，城市居民每月不足30斤粮食，只有2斤大米、6斤面,2两油、半斤肉。所以当时人们以粗粮玉米面、高粮米为主食，付食极少，基本吃素。当时人们的收入也低，平均10元生活费就是中等以上水平，一般家庭的消费主要集中在吃、穿方面。国际上较普通根据一个家庭用于食物支出和收入的比例来测定其生活水平（这就是恩格尔定律），该比例越大意味生活水平越低，如果60％以上，属于贫困家庭。据了解，当时95％以上家庭处于贫困状态。
进入21世纪以来，我国经济和社会一直保持快捷稳定的发展势头，居民生活得到进一步改善和提高，恩格尔系数普遍下降到40％左右，已经进入到小康水平，有部分居民已下降到30％以下，进入到富裕家庭。
在食品消费结构上，主食和副食的比例明显变化，主食的支付占食品的比重明显下降，肉、蛋、鲜菜、水果增多，人们还越来越讲究食品的精细、营养、美味和方便，叫做吃出营养，吃出健康来。家庭食品已部分社会化，每逢节假日或来客人，全家到饭店吃饭已经是非常普遍的现象。那种只有过年才吃一顿有鱼有肉的好饭，才能吃点水果和糖果的现象已经成为历史，居民说：我们天天在过年。
2.居民的衣着消费由粗糙单调到靓丽新颖
改革开放以前，人人们的衣着消费档次较低，商店里成衣很少，多数都是买布制做；普遍用棉衣、化纤布为主，当时的“底确良”和“底卡”是人们的“奢侈品”，而且颜色也单调，除了蓝的就是灰的，绿色军装也成为人们羡慕的颜色。当时居民的衣服只是一、二件，没有多余的，95％以上的家庭没有衣橱和衣架。
但是现在不同了，人们的衣着消费档次不断提高，开始追求款式新颖，质地舒适、穿着便捷，彰显个性的消费方式，并且向着成衣化、时装化、品牌化、个性化的趋势发展，天然纤维棉、毛、丝、麻成为常见的衣料，价格上千元的高档西装、羊绒衣、皮衣及各种名牌衣服，已经成为居民衣橱的必备品。还有各种领带、腰带、围巾以及金、银、玉饰品已经成为人们穿着打扮的常见装饰品。总之，人们的衣着样式新潮，舒适大方，绚丽多彩，不仅美化了自已，也美化着各个城市，美化着我们的社会。
3.居民住房由简陋拥挤到宽敞舒适
改革开放前，话多居民在“单位”全包的体制下，享受着几十年的实物性、福利性分房制度，全家人不管几代都是一套房子，虽然大小有区别，但实质差别不大，人均住房面积在2～4平方米之间，不仅拥挤而且简陋，除了白墙几乎没有什么装修问题。60％以上的居民没有独用的浴室和厕所，都是室外的公用厕所和浴池，用煤炉做饭和取暖也是普通现象。
“小康不小康，关键看住房”，改革开放以来，党和政府采取多种措施，努力改善居民的住房条件，现在居民的人均居住面积已达到26平方米，有的居民更多，甚至30～50平方米，90％的居民住在单元配套住房，只有10％左右住在普遍楼房或平房。住房不仅面积增大，住房的配套设施也迅速改善，98％的家庭有独用的浴室和厕所，煤炉取暖做饭已退出历史舞台。取而代之的既安全又卫生的集中供热、电暖气、空调和管道燃气，室内由水泥地面到地板、地热以至全面装修成为普遍社会现象，装修费用少则几万，多则十几万，这在十几年前都是不可想象的。
4.居民生活环境由脏、乱、差向地绿、天蓝、空气新发展
改革开放前，由于经济落后居民贫穷，只要有栖身之地就可以了，根本顾不上环境的好坏，所以土地路面非常普遍，下雨一脚泥，出门一身灰，垃圾随便倒，居民室外活动空间非常小，几乎没有休闲的景点和场地，楼道里堆着多年不用又舍不得丢掉的旧木板、破箩筐等，真是脏、乱、差。
伴随着经济的发展和社会的进步，特别是创建国家卫生城工作的推进，人们的居住环境发生了很大的变化。不仅楼里楼外干净整齐，看不到成堆的垃圾，而且裸露地面越来越少，绿化面积越来越大，土路的地面几乎都铺上了红砖或柏油路，许多社区都建设了文化景点和居民健身休闲场所。现在是土路少了，垃圾没了，风小了，地绿了，天蓝了，水清了，空气新鲜了。居民说：生活在花园式的环境里，心情真舒畅。
5.家庭耐用品由低级到高档时尚发展
城市居民生活水平的提高显著地反映在家庭耐用消费品的更新换代上。改革开放初期，居民家庭的耐用消费品主要是“三转一响”的老4件，即自行车、缝纫机、手表和收音机。进入上世纪80年代后，电视机、洗衣机、电冰箱、录音机等为主要代表的“新4件”迅速进入居民家庭。在经历了20世纪80年代以来的高增长后，居民耐用消费品已进入了更新换代时期，消费需求由“普及型”向“娱乐型”和“享受型”转变，大屏幕彩电、多功能影碟机等成为人们消费的主要选择。近几年手机、空调、电脑、汽车等万元、十几万元级的耐用消费品快速进入了城市居民家庭。
在二十世纪80年代初，居民家庭统计电视机，洗衣机，录音机以百户之几来计算，现在以每户有几台来计算，有的居民家每个房间都有电视，已成为常见现象。特别引人注目的是在十几年前人们作梦都不敢想的、曾被视为富有和地位象征的汽车，在短短的几年内快速驶入百姓家庭，使社区的停车位置日趋紧张，私家车库日益增多。人们惊奇地感叹：社会发展太快了。
6.居民的精神生活由单纯朴实向更高境界升华
精神生活是人类生活的最高层次，改革开放前，人们精神生活很简单，除了看书、看报，有限的到电影院看电影，很少有其它活动。改革开放以来，随着人们物质生活的改善，人们开始对精神生活有了更高的追求，反映居民精神消费的娱乐教育文化及服务的支出明显增加，添置了大量的耐用文化消费品，不仅液晶的、大屏幕的电视机迅速普及，而且家用电脑，钢琴、数码照相机也在居民家庭迅速增长。
居民的闲暇生活也丰富多彩，城市每个社区几乎都有文化室，多功能服务室等，供居民读书、学习、下棋、健身、娱乐之用，许多社区还组织居民文艺演出和各种比赛，使社区更有吸引力和凝聚力，精神文明水平不断提高。
改革开放以前，大部分家庭利用公休时间干家务和带孩子，改革开放以后，人们利用节假日走亲访友、读书看报、娱乐购物、休闲旅游所占时间明显增加。特别是随着旅游业的发展和交通条件的明显改善，居民外出旅游的人数增加，足迹不断延伸，越来越多的人游览了祖国的锦绣山河、名胜古迹，不少人已跨出国门，漂洋过海，饱览世界风光。这在改革开放前是不敢想象的。
7.居民生活快速步入信息时代
改革开放前，人们的生活很简单，也很闭塞。人们之间的交往和信息传递主要靠写信的方式，几乎没有电话更没有手机，出门交通工具除了公共汽车就是火车，有些地处偏僻地方的居民甚至要步行。随着经济发展和科技进步，人们生活快速步入信息时代，居民消费中的交通通信费用迅速增加。电话、手机、家用电脑走进百姓之家，成为普遍现象，许多居民全家坐飞机出游，与改革开放前比较，人们用于交通的支出增长几百倍，用于通信支出增长几千倍。城市居民生活正在向现代化的信息网络时代发展。
总之，改革开放以来，我国经济的稳定增长，使社区居民的生活发生了天翻复地的变化，奇迹般地实现了人们许多梦想。人们亲身享受到改革开放带来的利益成果，感受到党的“以人为本”的发展观的正确性。正如胡锦涛在十七大报告中说：“中国的发展，不仅使中国人民稳定地走上了富裕安康的广阔道路，而且为世界经济发展和人类文明进步作出了重大贡献。”
收稿日期：2008－11－24