【摘 要】
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明太祖喜吃海参海参是上等宴席不可缺少的制作原料,在国宴上也是主要的菜品,得到广泛好评。古时帝王将相都把它当作食补珍品,对它更是情有独钟呢。早在明朝时,海参不仅深得寻
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明太祖喜吃海参海参是上等宴席不可缺少的制作原料,在国宴上也是主要的菜品,得到广泛好评。古时帝王将相都把它当作食补珍品,对它更是情有独钟呢。早在明朝时,海参不仅深得寻常百姓的喜爱,还进入皇家宫廷的御膳。据记载：明朝有一老人,因患痨病吃海参而愈,后便以噬海参为命,结果寿至九十余岁,仍面如童颜,须发尽黑。
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