巴柑檬叶油研究初报

• 作 者: 方才君
• 机 构: 四川省日用化学工业研究所重庆
• 出 处: 香料香精化妆品
• 发表日期: 1990年1期
• 关键词: 巴柑檬叶油 植物香料 香料

巴柑檬是我国新近引入的名贵香料植物,研究结果表明:巴柑檬叶油含量为0.31-0.72％;精油的理化性质如下:比重(25/25℃)0.8842-0.8904,折光率(20℃)1.4583-1.4625,旋光度(6℃)-5.9至-6.85℃,酸值0.53-2.42,酯含量(以乙酸芳樟酯计)39.85-52.23％,溶解度1体积油澄清溶于0.5～1体积80％乙醇中。巴柑檬叶油的产量受采收月份、砧木品种、天气状况、加工方法以及病虫危害等因素的影响。