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纯天然才最安全很多人以为纯天然的食品都是安全的，其实未必。某些天然的植物、酶制剂等也会产生污染。例如在天然的植物中提取色素以及有用的物质时，植物的病虫害、喷洒的农药残留也会随提取物携带到食品中。因此一定要在良好的卫生环境下制作出来的天然食品才是真正最健康的食品。
居家饮食的误解
【摘 要】
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纯天然才最安全很多人以为纯天然的食品都是安全的，其实未必。某些天然的植物、酶制剂等也会产生污染。例如在天然的植物中提取色素以及有用的物质时，植物的病虫害、喷洒的农药
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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2006年5期
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