名家笔下的醉态

来源 :酒世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Johnnywang03
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  莎士比亚在《安东尼亚与克莉奥佩特拉》里有这样的描写:
  “来,巴克利斯,酒国的仙王,
  你两眼红红,胖胖皮囊!
  替我们浇尽满腹牢骚,
  替我们满头挂上葡萄:
  喝、喝、喝一个天旋地转!
  喝、喝、喝一个天旋地转!”
  
  酒的魔力确实不小。有些人饮了些酒,精神振作,就像《水浒》中武松醉打蒋门神那回里说的:武松是没酒没本事。带一分酒,便有一分本事;五分酒,五分本事。若吃十分酒,这气力不知从何而来。
  也有人饮酒后会很快入睡。《红楼梦》第六十二回写史湘云喝醉了,在一块青板石凳上睡着,“香梦沉酣,四面芍药花飞了一身,满头脸衣襟上皆是红香散乱,手中的扇子在地下,又半被落花埋了,一群蜂蝶闹嚷嚷的围着她,又用鲛帕包了一包芍药花瓣枕着,众人看了,又是爱,又是笑,忙上来推唤挽扶。”
  曹雪芹用优美的文笔描绘了一幅仕女醉酒图。
  大部分的人,酒喝多了,总会表现出往常不同的情态,我们且看看一些文学大师笔下的醉汉吧:
  莎士比亚在上面提到的剧作中的人物凯撒,在宴会上说道:“各位将军,我们分手吧;你们看我们的脸:烧得这样红;强壮的爱诺巴勃斯喝得一点力气都没有了;我自己的舌头也有点结结巴巴;大家疯疯癫癫的,都变成一群傻瓜啦。”
  茅盾在《创造》里描写的醉汉:
  “他映着酡红的酒脸,……他跄踉地高歌而来,他愣起了血红的眼睛,对娴娴她们瞥了一眼,然后更提高了嗓子唱……”
  高尔基在作品《童年》里写到了一个放荡女人沃多尼哈酒后的丑态:
  “她的脸几乎是青的,腮帮胀得像尿泡,灰色的大眼睛又可怕又可笑地圆瞪着。她有时嚎叫;哭泣:我的孩子们,你们在哪儿啊?”
  《在人间》里,高尔基写到那些喝醉了酒的作坊工人的脸色是:“他醉得脸色苍白,太阳穴边冒出汗珠,聪明的眼不安地燃烧着。”“他的脸喝得渐渐变成紫褐色,一对黑眼睛渐渐大起来,好像吃惊的样子。”
  仔细读来,醉汉的醉态虽然五花八门,但他们首先出现的一般都是脸红变色。
  当人体血液中酒精的浓度逐渐增加时,会在言行上显示出各种醉态。
  《红楼梦》第七回写焦大喝醉了,见了贾蓉,大叫起来:“蓉哥儿,你别在焦大跟前使主子性儿。别说你这样儿的,就是你爹,你爷爷,也不敢和焦大挺腰子!……不和我说别的还可,若再说别的,咱们白刀子进去红刀子出来!”
  屠格涅夫在《猎人笔记》中讲到一个酒徒,他喝醉后,就派人去请所有的邻居到家里来。他清醒的时候不说谎,可是一喝醉,就开始说他在彼得堡有三所房子。他有三个儿子,每所房子住着一个儿子,儿子们的家里经常有将军们和英国人来访!其实他还没结婚,根本没有儿子。
  高尔基在《童年》里写到:“有天晚上,雅可甫舅舅忽然闯了进来,嚷道:‘爸爸,米士奇闹得反常!他在我那儿吃饭,多喝两盅,就发起酒疯来:打碎了碟碗,把一件染好的毛料子撕得一块块的,把窗户也打碎了,欺负我和格里高里。他现在正往这儿来,他吵吵嚷嚷地吓唬说:把父亲的胡子拔掉,杀死他!”
  施耐庵在《水浒》第四回鲁智深大闹五台山一段里,淋漓尽致地描写醉打山门的情景。只见鲁智深醉得不小,拽拳使脚,只一膀子就把亭子柱打折了,坍了半边亭子,上山敲山门去了,看到左边的金刚,便喝道:“你这个鸟大汉,不替俺敲门,却拿着拳头吓洒家,俺须不怕你。”跳上台基,拔开栅剌子,拿起折木头,去那金刚腿上便打,把泥和颜色都打下来,看着右边金刚,喝道:“你这厮张开大口,也来笑洒家。”便跳上台基,把那金刚脚上打了两下,只听得一声震天响,那尊金刚从台基上倒撞下来,鲁智深提着折木头大笑。
  若长期酗酒,经常狂饮,对身体健康损害非常之大。当进入人体的酒精在每毫升血液中超过300毫克时,就有生命危险。法国作家左拉在《小酒店》里,对酒鬼古波中了酒毒的患病形象的描写,真是触目惊心:
  “人家一看见那个酒鬼便像看见一个活鬼,酒毒老实不客气地在他的身上发作了。烧酒渗进了他的身体,一天一天的把他收缩,他的两颊凹下去了,眼眶里常常流泪,只有他的鼻子变美了,很红,还有花纹,活像一朵石竹花长在他那憔悴了的脸上。他只有四十岁,然而走路时弯着腰,双手颤动,老态龙钟。
  这真是一个傀儡,身体像一根木头,只有四肢在摇动,好像有人在拉线似的,每隔三四秒钟便颤动一次,停了又颤,颤了又停,他的肚子与双肩也都颤动。他的断断续续的呻吟叫人猜着他有种种痛苦,好像无数的针在刺着他。
  这个中了酒毒的人不仅肉的最里层颤动着,骨头跳动着,甚至连骨髓里也发出痛苦的呼声,最后必然是在全身骨肉颤动之中被酒神架走。”
  由此可见,对于酒,狂喝暴饮是不合适的,但因此而对之恐惧摒弃,也是大可不必的。适量地饮用一些含酒精量小的、有营养价值的啤酒或色香味俱佳的优质葡萄酒,不仅可以强心提神,兴奋大脑,消除疲劳,而且,酒对味觉、嗅觉的刺激,还可以反射性地增加呼吸量,助气开胃,促进食欲。更主要的是,在我们丰富多彩的生活中,在喜庆佳节亲友相聚之际,举杯祝贺,还可增加欢乐的气氛,增添无穷的乐趣。
其他文献
认识葡萄酒,把脉葡萄酒走向,就必须认识酒庄这个新鲜而高贵的代名词。何谓葡萄酒庄(Chateau)?酒庄一词源于世界著名的葡萄酒之乡法国波尔多,原意是指那些中世纪为了防范外敌入侵而修建的城堡,今天所说的葡萄酒庄是指一个独立的葡萄酒生产单位,它包括葡萄园,酒窖,葡萄酒生产、销售一体及其相关的建筑。  在国外,葡萄酒庄是传统工艺和高质量、高品位葡萄酒的象征。生产独具特色优质高档葡萄酒是葡萄酒庄的主要功能
期刊
黄酒是我国最古老的酒种,被称之为国酒,黄酒酿造中良种酒母的选定工作十分神秘、严肃、隆重、周密。因为酒母菌种选定好坏,不仅影响酒的品质,而且是直接关系到酒种发展延续的大事。  最近,笔者在会稽山绍兴酒有限公司内,有幸目睹了会稽山绍兴酒选定第264代酒母良种,亲身感受绍兴黄酒博大精深的酒文化和那种只可意会不可言传的酿酒绝技。在观看选定传代酒母良种全过程中,如同在喝一坛百年的陈年佳酿一般,现将所见所闻实
期刊
他自小被称为文学天才。 7岁时,他在语文老师的指导下开始投稿,从此一发而不可收,他的散文、诗歌有如灿烂的星星。如果搁在今天,没准儿他的文学成就会超过很多高人气的作家。然而……    大约十多年前,我在报社做副刊编辑时,多次收到小学生毛晓超寄来的投稿信。文章内容透出这个少年的灵气和对世界的领悟。我做了多年编辑,很少遇到这样有才气的少年,立刻喜欢上他的文章,并接连刊发在醒目位置。  后来,我组织过一次
期刊
据不完全统计,2006年广东白酒市场销售总额达100亿元左右,广东已经成为全国多个酒厂的主要利润来源地。2007年,又一个新的纪录被广东人创造一    不久前,广东石湾的某米酒品牌被评为国家级米酒香型(豉香型)代表产品,成为国家11种白酒香型代表酒中唯一一种产自广东的代表酒。荣获了“国字号”的荣誉,广东石湾米酒为近些年来一直低迷的广东米酒行业带来了几许兴奋。   当凉茶、粤式靓汤逐步在全国打开市场
期刊
在我收藏的几千个酒瓶里,珍藏着一只产于20世纪50年代的山西竹叶青瓷酒瓶,这只看似普通的酒瓶,曾经演绎着一个与母亲有关的动人故事。    2003年1月18日,我来到北京大钟寺博物馆学习有关古钟、编钟的知识。适逢双休日,讲解员们都休息了,一位看门的女工自告奋勇要当我的义务讲解员,我对她的知识能力虽有怀疑,但还是欣然接受了。令我吃惊的是,她的讲解竟然娴熟流畅、生动感人,一些细微之处也能娓娓道来,居然
期刊
2007年春节后,笔者走访了各类商家及品牌、渠道及零售卖场后发现,新年第一季度的开门红,让许多商家及厂家看到了今年的喜人形势。总体来说,今年春节,沈阳市场各类酒水的销量均比往年同期有不同程度上升,其中增幅最大的是红酒,超过了30%;其次是啤酒,增幅超过26%;白酒市场的基数最大,所以其增幅最小,但也超过了10%。  “由于销售渠道的细化和促销手段的多元化、品牌和子品牌的增加等诸多原因,今年沈阳春节
期刊
珠海橡木桶贸易有限公司和厦门金寰亚食品有限公司将外国名酒的注册商标改头换面,用于包装自己的产品,冒充著名品牌的洋酒在国内市场上销售。上海市第二中级人民法院作出一审判决,判令这两家公司停止对法国酿酒商雅斯·埃内西有限公司的Hennessy(轩尼诗)商标专用权的侵犯,共同赔偿雅斯·埃内西有限公司经济损失30万元,并在指定报刊上刊登启事,消除影响。  雅斯·埃内西公司是一家干邑白兰地生产商,该公司酿造经
期刊
古人云,人是英雄酒是胆。他不甘郁闷,以酒攻关,为中国中医打开“医”路;他妙手回春,秘鲁友人拿出珍藏33年的中国五粮液感谢他;他义诊感人,黑人将军在边防为他办“酒会”;他豪气冲天,与为他授勋的30多位将军连连干杯;他医术高超,总统请他赴家宴,搂着脖子喝红酒……    前年5月,我和210医院33岁的胡希军医生组成中国人民解放军专家组飞抵秘鲁首都利马,开始了500多天的医疗援外生活。  我们的工作、生
期刊
伦巴舞    在拉丁舞中是一项具有魅力的舞蹈,它的音乐缠绵,舞蹈风格柔媚而抒情,以表达情侣之间的爱情为主题,被称为拉丁舞之魂。  情侣之间需要的信任与真诚,中外葡萄酒能否共同跳好这情侣之舞呢?    中国葡萄酒企业和国外品牌进行合作也是一个由来已久的现象。双方在什么样的情况之下合作,是否能够达到预期的目标,如果合作不成会产生什么样的结果,等等,这些问题也是我们在合作之前应该纳入视野的话题。  国外
期刊
酒瓶是历史的漂流瓶,瓶中装着一封远古的来信。每次拧开瓶盖,就等于将信息启封……    蒸 甑    一口口硕大的蒸甑,以其壮实英武的身姿,容千山万河的气度,立于奔腾不息的赣江西岸的赣中四特酿酒坊。  通身淡褐、紫红,像是涂上了釉彩。与酒窖那阁皂山的红赭石条的色泽融为一体,与新石器晚期鬶的色泽融为一体。在慈目善眉的太阳亮光的照耀下,熠熠生辉。那浅淡却执著的色彩,可是浓浓的风雨霜雪与稠稠的汗水调和而成
期刊