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“引导性自主学习”教学方法是在传统教学方法的基础上，为激发学生的求知欲，引导学生自主学习而提出的一种教学模式。结合“食品微生物学”教学实践，对“引导性自主学习”教学方法教学效果、教学体会及下一步改进方向进行了思考。
“引导性自主学习”教学方法在大学课堂初体验——以“食品微生物学”课程为例
【摘 要】
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“引导性自主学习”教学方法是在传统教学方法的基础上，为激发学生的求知欲，引导学生自主学习而提出的一种教学模式。结合“食品微生物学”教学实践，对“引导性自主学习”教学方
【机 构】
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武汉轻工大学食品科学与工程学院
【出 处】
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农产品加工（下）
【发表日期】
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2016年7期
【基金项目】
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武汉轻工大学2015年校级教学研究项目（XQ2015005）.
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