【摘 要】
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在中医学中,中医药膳食疗是重要组成部分,是经过数千年对中医不断探索、积累,而形成的饮食与医疗结合型独特学科,是中华民族先辈遗留下来的历史文化宝藏.随着近年来中医发展
【机 构】
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福建医科大学附属泉州第一医院 福建 泉州 362000
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在中医学中,中医药膳食疗是重要组成部分,是经过数千年对中医不断探索、积累,而形成的饮食与医疗结合型独特学科,是中华民族先辈遗留下来的历史文化宝藏.随着近年来中医发展方式变革,中医药膳食疗获得了更好的发展,并在临床医学和营养保健方面获得了更好的应用.同时随着人们对中医药膳食疗经验总结,以及市场对其认可度提升,其发展前景更加广阔.本次研究主要围绕中医药膳食疗的应用和发展前景进行探讨,以期为更多相关研究人员提供帮助.
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