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礼仪是一种从小养成的行为习惯。一个人有什么样的思想，才会有什么样的行为；有什么样的行为，才会有什么样的习惯；有什么样的习惯，才会有什么样的性格；有什么样的性格，才会有什么样的命运。礼仪通常是一种行为习惯，是我们在家庭中习得的生活习惯，日积月累中，慢慢加深巩固，所以需要从小培养。在大多数中国人的意识里，富、贵是同一个意思，但其實这是两回事。富是物质的，贵是精神的。如果你的生活是富有的，但你的精神世界是贫瘠的，那你同样是贫穷的。一个孩子的教育是需要从小着手的，如果不重视这方面的教育，30年后一些孩子会变成一个拥有高工资、高成就、高社会地位的“三高”人士，却很有可能会绊倒在“教养”两个字上，而我们并不希望那天的到来。在当今社会，要想做到在知识上永远引领孩子是不太可能的，可依旧有许多孩子那么敬重自己的父母。有一句话说得好，最高境界的教育是父母活出让孩子钦佩的样子。言传身教，身正为范，父母以身作则，潜移默化的去教育孩子。懂得尊重他人的孩子，才有可能形成有教养的表达。所以礼仪教育要从家庭开始，首先要从尊重孩子开始。
我们现在常常会看到孩子身上有很多不好的习惯：在公共场所跑来跑去，大声喊叫；回家第一件事就是嚷嚷着饿了，要吃东西，而不是和长辈打招呼；去同学家做客进门就评论人家的家，是否宽敞、是否有良好的装修。坐在父母的豪车里，却随手向窗外扔垃圾；吃饭时一直夹同一碗菜，从来不管别人是否爱吃，有的甚至直接端到自己跟前。大人们有时会大声地呵斥孩子，吃饭不要吧唧嘴发出声音，说话要有礼貌，不要乱发脾气，不要总和人家攀比。不要这样，不要那样……其实我们的孩子就像杯子里的水，初时，都是干净澄澈的，是家长在不停地往杯子里倒黑水，然后又开始慢慢的把脏水过滤出去。幼儿学习礼仪是不断地给孩子注入新鲜的活水，与其每天指正他不该做的事情，不如经常告诉他应该做哪些。当好的习惯养成的时候，坏的习惯自然也就消失了。
一个孩子是否有礼貌可以从许多方面判断出来，说话显教养，仪态显教养，甚至从孩子在餐桌上的礼仪都可看出家教。比如，朋友聚会时或者家庭聚会时，有些孩子早早的就坐在了主位上，用桌面上的筷子、勺子不停的敲打餐具，不停地转动着移动小圆桌。有的孩子在人未到齐前，甚至还会用手去抓盘子里的菜吃，有的家长甚至还会帮忙把他正在抓着吃的那碟菜给拿下来，就近放在宝贝的面前，方便他抓取。因为他觉得这是宝贝动手能力强的表现，是聪明，知道饿了自己动手丰衣足食。其实小孩子并不大懂，但根据周围人的反应，他会觉得自己做的是对的，看，大家把我要的都放在我这里了，我是老大，我说了算。以后，我可以继续这么做。
这样的情境我们很熟悉，在现在的聚会上到处可见。餐桌上，一些中国传统礼仪已经渐渐消失了。没有了尊敬长辈的孝行，同辈间的谦让有度，随处可见像仆人一样照顾孩子的长者，端着碗，盛好饭，夹好菜，跟在孩子后面满屋子跑着喂饭。而对于这样的就餐环境，大多数孩子都是不耐烦的、是有抵触情绪的。绝大多数的孩子觉得长辈的付出都是理所应当的，是不屑一顾的，自然也就不会对长辈心怀感恩。久而久之，这样的孩子就会变得自私、以自我为中心、不懂得感恩与谦让，在个性方面会有许多的问题。
在我看来，传统的餐桌礼仪不能忘。中国传统的饭桌礼仪包括礼、孝、德、让、教，它反映了家庭的道德观念和风俗习惯形成的礼节、仪式和个人的礼貌要求，形成了许多约束家人的规矩，尤其对孩子们的约束更加严格，要求孩子们要做到懂规矩、尊敬人、讲礼貌、有教养。对于我们幼儿来说，要做到以下几点：
第一，要等人都到齐了，长辈先动筷子，然后才吃。好吃的东西先邀请长辈尝一尝。条件允许的情况下，可以给周边的长辈夹菜，学会感恩，学会尊老爱幼。
第二，吃饭时，不能用筷子、勺子敲桌子敲餐具，不能发出吧唧嘴的声音，要细嚼慢咽，安静就餐。
第三，不能边吃饭边说话，不能嘴巴塞得满满的，还不停的往嘴里塞好吃的，更不能把不爱吃的东西或者杂秽吐在地上。
第四，不能用筷子指人，不能浪费粮食。
为了帮助幼儿养成良好的餐桌礼仪，我们可以做以下几点：
第一，在网络上寻找一个适合幼儿观看的视频，文明进餐系列卡通片，让幼儿仔细看视频，提问你觉得视频中，哪个宝宝最乖，为什么？让幼儿学会观察，思考后得出结论，乖乖吃饭，有礼貌，不浪费粮食的宝宝最棒。幼儿自己感悟一些道理，比教师直白地讲述一些道理更有效果，宝宝也更容易接受。
第二，在角色游戏中，在情节中练习正确的进餐礼仪，教师巡回指导。
第三，教师总结日常生活中的一些现象，以及视频资料中的一些要点，传授进餐礼仪。
而这些，在平时的午餐环节，我们一直在帮助幼儿养成这个好的行为习惯，督促他们及时改掉之前的一些陋习。另外，除了以上几点之外，我们还一直坚持做到以下几点：
第一，首先创设一个安静、舒适的就餐环境，营造出适合幼儿就餐的氛围。可以播放一些安静舒缓的轻音乐，让幼儿能放松身心，好好就餐。
第二，就餐前，温馨提示幼儿要温柔对待餐具，不要用餐具演奏乐曲，乐曲虽好听，但餐具会受伤哦！而且，用勺子敲打餐具和桌面，很容易沾染上表面的细菌。如果用这个勺子吃饭，就会把细菌吃进肚子里，导致肚子不适哦。
第三，幼儿就餐时，给予足够的时间，让幼儿能细嚼慢咽，一口一口的吃饭，不必狼吞虎咽，这样吧唧声也就可以避免了。
第四，珍惜粮食，不浪费，将光盘行动进行到底。
良好的餐桌礼仪是孩子们一生的财富，好的餐桌礼仪是给人提供愉快的体验，是为他人着想的一种习惯。一个人具备基本的礼仪，就可以堂堂正正地出现在任何地点。举手投足间，你的涵养、你的品位已然昭示。自然就会被大家所喜欢、接受。
孩子是祖国的未来，幼儿教育是孩子的第一个正规的集体教育形式，而礼仪教育则是孩子人生之初的“必修课”。所以我们必须提高对幼儿进行礼仪教育必要性、重要性的认识，首先可以从最平凡、最常见的餐桌礼仪教育着手。帮助幼儿养成良好的餐桌礼仪。
我们现在常常会看到孩子身上有很多不好的习惯：在公共场所跑来跑去，大声喊叫；回家第一件事就是嚷嚷着饿了，要吃东西，而不是和长辈打招呼；去同学家做客进门就评论人家的家，是否宽敞、是否有良好的装修。坐在父母的豪车里，却随手向窗外扔垃圾；吃饭时一直夹同一碗菜，从来不管别人是否爱吃，有的甚至直接端到自己跟前。大人们有时会大声地呵斥孩子，吃饭不要吧唧嘴发出声音，说话要有礼貌，不要乱发脾气，不要总和人家攀比。不要这样，不要那样……其实我们的孩子就像杯子里的水，初时，都是干净澄澈的，是家长在不停地往杯子里倒黑水，然后又开始慢慢的把脏水过滤出去。幼儿学习礼仪是不断地给孩子注入新鲜的活水，与其每天指正他不该做的事情，不如经常告诉他应该做哪些。当好的习惯养成的时候，坏的习惯自然也就消失了。
一个孩子是否有礼貌可以从许多方面判断出来，说话显教养，仪态显教养，甚至从孩子在餐桌上的礼仪都可看出家教。比如，朋友聚会时或者家庭聚会时，有些孩子早早的就坐在了主位上，用桌面上的筷子、勺子不停的敲打餐具，不停地转动着移动小圆桌。有的孩子在人未到齐前，甚至还会用手去抓盘子里的菜吃，有的家长甚至还会帮忙把他正在抓着吃的那碟菜给拿下来，就近放在宝贝的面前，方便他抓取。因为他觉得这是宝贝动手能力强的表现，是聪明，知道饿了自己动手丰衣足食。其实小孩子并不大懂，但根据周围人的反应，他会觉得自己做的是对的，看，大家把我要的都放在我这里了，我是老大，我说了算。以后，我可以继续这么做。
这样的情境我们很熟悉，在现在的聚会上到处可见。餐桌上，一些中国传统礼仪已经渐渐消失了。没有了尊敬长辈的孝行，同辈间的谦让有度，随处可见像仆人一样照顾孩子的长者，端着碗，盛好饭，夹好菜，跟在孩子后面满屋子跑着喂饭。而对于这样的就餐环境，大多数孩子都是不耐烦的、是有抵触情绪的。绝大多数的孩子觉得长辈的付出都是理所应当的，是不屑一顾的，自然也就不会对长辈心怀感恩。久而久之，这样的孩子就会变得自私、以自我为中心、不懂得感恩与谦让，在个性方面会有许多的问题。
在我看来，传统的餐桌礼仪不能忘。中国传统的饭桌礼仪包括礼、孝、德、让、教，它反映了家庭的道德观念和风俗习惯形成的礼节、仪式和个人的礼貌要求，形成了许多约束家人的规矩，尤其对孩子们的约束更加严格，要求孩子们要做到懂规矩、尊敬人、讲礼貌、有教养。对于我们幼儿来说，要做到以下几点：
第一，要等人都到齐了，长辈先动筷子，然后才吃。好吃的东西先邀请长辈尝一尝。条件允许的情况下，可以给周边的长辈夹菜，学会感恩，学会尊老爱幼。
第二，吃饭时，不能用筷子、勺子敲桌子敲餐具，不能发出吧唧嘴的声音，要细嚼慢咽，安静就餐。
第三，不能边吃饭边说话，不能嘴巴塞得满满的，还不停的往嘴里塞好吃的，更不能把不爱吃的东西或者杂秽吐在地上。
第四，不能用筷子指人，不能浪费粮食。
为了帮助幼儿养成良好的餐桌礼仪，我们可以做以下几点：
第一，在网络上寻找一个适合幼儿观看的视频，文明进餐系列卡通片，让幼儿仔细看视频，提问你觉得视频中，哪个宝宝最乖，为什么？让幼儿学会观察，思考后得出结论，乖乖吃饭，有礼貌，不浪费粮食的宝宝最棒。幼儿自己感悟一些道理，比教师直白地讲述一些道理更有效果，宝宝也更容易接受。
第二，在角色游戏中，在情节中练习正确的进餐礼仪，教师巡回指导。
第三，教师总结日常生活中的一些现象，以及视频资料中的一些要点，传授进餐礼仪。
而这些，在平时的午餐环节，我们一直在帮助幼儿养成这个好的行为习惯，督促他们及时改掉之前的一些陋习。另外，除了以上几点之外，我们还一直坚持做到以下几点：
第一，首先创设一个安静、舒适的就餐环境，营造出适合幼儿就餐的氛围。可以播放一些安静舒缓的轻音乐，让幼儿能放松身心，好好就餐。
第二，就餐前，温馨提示幼儿要温柔对待餐具，不要用餐具演奏乐曲，乐曲虽好听，但餐具会受伤哦！而且，用勺子敲打餐具和桌面，很容易沾染上表面的细菌。如果用这个勺子吃饭，就会把细菌吃进肚子里，导致肚子不适哦。
第三，幼儿就餐时，给予足够的时间，让幼儿能细嚼慢咽，一口一口的吃饭，不必狼吞虎咽，这样吧唧声也就可以避免了。
第四，珍惜粮食，不浪费，将光盘行动进行到底。
良好的餐桌礼仪是孩子们一生的财富，好的餐桌礼仪是给人提供愉快的体验，是为他人着想的一种习惯。一个人具备基本的礼仪，就可以堂堂正正地出现在任何地点。举手投足间，你的涵养、你的品位已然昭示。自然就会被大家所喜欢、接受。
孩子是祖国的未来，幼儿教育是孩子的第一个正规的集体教育形式，而礼仪教育则是孩子人生之初的“必修课”。所以我们必须提高对幼儿进行礼仪教育必要性、重要性的认识，首先可以从最平凡、最常见的餐桌礼仪教育着手。帮助幼儿养成良好的餐桌礼仪。