吃完芒果别丢核,还有这个妙用

来源 :文萃报·周二版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gusterlyb
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
   作为“热带水果之王”,芒果有着浓郁的果香和甜美的果肉。吃完了芒果可别丢核啊,它还是味中药,具有健脾消食、化痰止咳、行气散结的作用。
     材料: 芒果核(干品)约100克,生鱼1条,贝母15克,生姜片适量。
     方法:将处理好的生鱼洗净,擦干水分。烧一壶水,备用。开火热锅后加入适量油和生姜片,放入生鱼,用慢火煎至微黄色,加入烧好的开水,盖上锅盖,快火煮6至7分钟。将剩余材料一同加入锅中,慢火煮1小时,适当调味即可飲用。
     功效:此汤适用于脾虚痰湿导致咳嗽咯痰的人群,此外,过食、脾虚导致的食积、消化不良者,或是病后、术后的人也可食用,尤其适合脾胃虚弱的老人和小孩。需要注意的是,对芒果过敏者请谨慎食用。
其他文献
人们常用“薄如蝉翼”形容极薄的透明之物,如“蝉纱”。陆龟蒙说蝉“双翎薄更无”。蝉翼薄而透明像不存在一样,这是因为蝉的翅膀具有减反射性、高透光性。   蟬翼翅脉之间的翅膜看起来十分光滑,但通过原子力显微镜扫描,可以清楚地观察到翅膜表面的三维结构有许多排列规律而且密集的柱状突起,这是一种特殊的纳米结构。这种纳米结构,在蝉的飞行过程中能够提高机械强度和空气动力学效率,它也是蝉翼减反射性、高透光性的来源。
期刊
海参:不比鸡蛋强   只要往高档餐厅里坐,翻开菜单总有一款海参,配上各种做法引诱着你。更重要的是,周边的人都说海参营养价值高,贵得有理由。   实际上:海参的价值在于蛋白质,不过它的蛋白质含量虽然很高,但质量并不高。   蛋白质有高质和低质之分,其质量主要通过人对蛋白质中氨基酸的吸收率来作评判。   鸡蛋才是最符合人体氨基酸模式的食物,所以鸡蛋是一个完美的蛋白质来源。   吃海参还不如一天吃两个鸡
期刊
外媒称,今年蝗虫正在世界多个地区毁灭庄稼,眼下科学家正在发现这种害虫为什么会形成破坏性的集群。是什么促使蝗虫从独居变成“集群”?近日发表在英国《自然》周刊上的一项研究结果揭示,秘密在于信息素。   据法新社东京8月12日报道,研究显示,信息素几乎就像一种无法抗拒的香料,当蝗虫发现身边哪怕只有少量同类时,也会释放这种化合物。这种化学物质会吸引其它蝗虫加入集群,而且也开始释放这种气味,从而形成一个反馈
期刊
“绞尽脑汁”是汉语成语,出自老舍《四世同堂·偷生》三七:“唯其如此,他才更能显出绞尽脑汁的样子,替他思索。”意思是形容苦思冥想、费尽脑筋、想尽办法地去思考一件事情。   那么,到底什么是“脑汁”?   在动物界,大脑浸泡在脑脊液中,这个脑脊液就是俗称的“脑水”或“脑汁”。   我们的大脑是娇嫩、精致而神秘的器官,是人一切思维和活动的“司令部”,是一个人的“灵魂”所在之处。因此,大脑应该受到最为周密
期刊
俗话说:“春生夏长”,夏季是孩子身高进行突破的好时期。父母在夏季应格外注意孩子的饮食问题,确保孩子营养的均衡摄入,为孩子长高提供充足、均衡的营养,保护孩子身高的正常增長。   “3类食物”影响孩子长高,家长要注意。1、高蛋白质的食物。如肉类、大豆制品以及很多高钙奶粉等。长期过量摄入高蛋白食物引发钙流失,可能会导致骨质疏松。2、磷元素过高的食物。如碳酸饮料、油炸食品(炸鸡翅、炸薯条、汉堡包等)以及动
期刊
俄国防部宣布的2021年将装备首套S-500第五代远程防空导弹系统的重磅消息。作为应对美国欲在欧洲部署中程和近程对地导弹的撒手锏,以及打造国家空天防御体系的基石,S-500寄托着战斗民族无限的期望。   2018年5月25日,S-500装备的40N6M拦截弹顺利完成了首次发射试验,成功拦截了距离481千米的空中目标。   S-500绰号“普罗米修斯”,具有超远程、远程、中程三层,或超远程和远程二层
期刊
“北京人的夏天,离不开芝麻酱”——这是老舍先生的原话,出自汪曾祺先生写的《老舍先生》——有一年, 北京城的芝麻酱缺货,老舍先生作为北京市人民代表提案,要求政府解决芝麻酱的供应问题,因为“北京人的夏天,离不开芝麻酱!”不久,北京的粮油副食店就恢复了芝麻酱供应,汪曾祺佩服老舍,“当人民代表就要替人民说话。”有人说,一到夏天,北京人厨房里一半的芝麻酱都用来拌面了。将煮好的手擀面过凉水,黄瓜切成细细的丝,
期刊
食品污染的队伍里,有农药、细菌、抗生素等……如果清洗不当,食用非常不安全。常用的食材清洗方法很多,哪种更卫生,我们一一来对比。  淘米水、面粉水   淘米水和面粉水均为弱碱性,这可能与其中的淀粉和矿物质有关。在弱碱性环境下,有机磷农药的去除效率要比用清水略高一些。   另外,面粉水、淀粉水本身有一定黏性,可以吸附食物表面附著的一些农药及化学物质。值得注意的是,刚刚淘过米的水,碱性较弱,可以放置一段
期刊
多动症又称轻微脑功能障碍综合征或注意缺陷多动障碍,是一种常见的儿童行为异常问题。孩子的注意力和大脑发育程度有关,注意力持续时间也与年龄相关。在此,医生介绍几种在家里帮助孩子训练注意力的方法。  游戏训练法   舒尔特方格训练法 打乱填写1至25的数字,让孩子快速按顺序找出1至25的位置,并且找出一个念一个,念的时候用手指指出数字,或用铅笔点出数字位置,尽可能快地念出全部数字。家长可用秒表计时,最好
期刊
目前在中国的体育项目中,三大球类运动绝对是很多球迷心中的痛。尤其是中国足球,更是不知让多少球迷在一次又一次的失望与痛苦中渐渐老去。不过万幸的是,三大球类运动中还有中国女排这样伟大的集体存在,给中国三大球挽回了一些颜面。正是因为中国女排的绝佳表现,让中国女排成为世界上的顶尖球队,任何大赛都是夺冠的热门。   中国女排也不含糊,各项大赛表现都非常不错。国家也给这支荣誉之师很高的评价和待遇。去年国庆节,
期刊