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在高职国际贸易专业开设专业领域新课程的背景下,以增设葡萄酒专业课程为例,阐述《葡萄酒基础知识与品鉴》课程在设计、实践和反思改革的过程,为相关背景课程设计提供思路与经验。
高职国际贸易专业葡萄酒基础知识与品鉴课程设计探讨
【摘 要】
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在高职国际贸易专业开设专业领域新课程的背景下,以增设葡萄酒专业课程为例,阐述《葡萄酒基础知识与品鉴》课程在设计、实践和反思改革的过程,为相关背景课程设计提供思路与
【机 构】
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广东岭南职业技术学院
【出 处】
：
科学中国人
【发表日期】
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2017年7Z期
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