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送服药物不能用牛奶
有的人在服药时，不用开水送服，而是用牛奶，这种做法是不对的。因为牛奶中含有钙、铁，而钙、铁能与某些药物如四环素、红霉素类等生成稳定的铬合物或难溶性的盐类，使药物难以被胃肠吸收，有些药物甚至会被这些离子破坏，这样就降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。所以服药不宜用牛奶送服，而且在服药一个半小时后再饮用牛奶为好。
啤酒与汽水、白酒混饮，喝法不科学
有人把汽水倒在啤酒杯里，与啤酒混饮。这是不科学的。
啤酒是现代人喜欢的饮料，很多人不论平时吃饭时，还是宴席桌上，都离不开啤酒。有人夸它是“液体面包”，这说明啤酒有一定的营养。但是有些人喝啤酒，特别是在酒席上，常在啤酒中兑入汽水，这样喝啤酒，很少有不醉的。
因为汽水中含有一定量的二氧化碳，啤酒中也含有少量的二氧化碳。啤酒中兑入汽水后，过量的二氧化碳会更加促进胃肠黏膜对酒精的吸收，如果饮酒过程中稍有醉意，再兑上一杯汽水，醉意会更浓，所以二者不能同饮。
同样道理，啤酒也不能与白酒混饮。
有些人认为啤酒度数低，喝起来不过瘾，所以就在啤酒中兑上白酒喝，这样对人体是有害的。
啤酒是低酒精饮料，但是含有二氧化碳和大量水分，如果与白酒混饮，可加重酒精在全身的渗透。这样，对肝、肾、肠和胃等内脏器官产生强烈的刺激和危害，并影响消化酶的产生，使胃酸分泌少，导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。
酒与牛奶同食有害健康
奶味甘微寒，能补虚润肠清热解毒；白酒甘辛大热，能散冷气，通血脉，除风下气。性味功能皆相佐，所以不能同食。
从现代营养学观点分析，乙醇有抑制脂肪氧化分解和促进脂肪合成的作用。它可使脂肪在肝脏中蓄积，从而诱发脂肪肝的形成。而奶类多含脂肪。若与乙醇合饮，更促使脂肪向肝中流入量增加。另外，酒中除乙醇外，还含有一些有害成分，如甲醇、醛类、铅（由蒸馏污染）等，其中醛类是有毒物质，如甲醛是细胞原浆毒，能使蛋白质凝固。而奶类蛋白质含量很高，所以如果酒类和奶类合饮，不仅降低奶类的营养价值，而且有害健康。
酒与咖啡不宜同饮
有些人喜欢喝完酒后，再喝几杯咖啡。实际上，酒与咖啡同饮，是违背科学的。
因为酒精能毒害人体的一切细胞。一个人如果饮用75毫升～80毫升的酒精，便会发生中毒，饮用250毫升～500毫升的酒精就能致死。而咖啡的主要成分是咖啡因，适当的饮用，具有兴奋、提神和健胃的作用，而饮用过量，同样可引起中毒。如果酒精与咖啡同饮，犹如火上浇油，会加重对大脑的伤害，并能刺激血管扩张，加快血液循环，极大地增加心血管负担，造成的危害超过单纯喝酒的许多倍，甚至会危及生命。
酒与咖啡不可同饮，即使酒后要喝咖啡，也要间隔两三个小时。
有的人在服药时，不用开水送服，而是用牛奶，这种做法是不对的。因为牛奶中含有钙、铁，而钙、铁能与某些药物如四环素、红霉素类等生成稳定的铬合物或难溶性的盐类，使药物难以被胃肠吸收，有些药物甚至会被这些离子破坏，这样就降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。所以服药不宜用牛奶送服，而且在服药一个半小时后再饮用牛奶为好。
啤酒与汽水、白酒混饮，喝法不科学
有人把汽水倒在啤酒杯里，与啤酒混饮。这是不科学的。
啤酒是现代人喜欢的饮料，很多人不论平时吃饭时，还是宴席桌上，都离不开啤酒。有人夸它是“液体面包”，这说明啤酒有一定的营养。但是有些人喝啤酒，特别是在酒席上，常在啤酒中兑入汽水，这样喝啤酒，很少有不醉的。
因为汽水中含有一定量的二氧化碳，啤酒中也含有少量的二氧化碳。啤酒中兑入汽水后，过量的二氧化碳会更加促进胃肠黏膜对酒精的吸收，如果饮酒过程中稍有醉意，再兑上一杯汽水，醉意会更浓，所以二者不能同饮。
同样道理，啤酒也不能与白酒混饮。
有些人认为啤酒度数低，喝起来不过瘾，所以就在啤酒中兑上白酒喝，这样对人体是有害的。
啤酒是低酒精饮料，但是含有二氧化碳和大量水分，如果与白酒混饮，可加重酒精在全身的渗透。这样，对肝、肾、肠和胃等内脏器官产生强烈的刺激和危害，并影响消化酶的产生，使胃酸分泌少，导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。
酒与牛奶同食有害健康
奶味甘微寒，能补虚润肠清热解毒；白酒甘辛大热，能散冷气，通血脉，除风下气。性味功能皆相佐，所以不能同食。
从现代营养学观点分析，乙醇有抑制脂肪氧化分解和促进脂肪合成的作用。它可使脂肪在肝脏中蓄积，从而诱发脂肪肝的形成。而奶类多含脂肪。若与乙醇合饮，更促使脂肪向肝中流入量增加。另外，酒中除乙醇外，还含有一些有害成分，如甲醇、醛类、铅（由蒸馏污染）等，其中醛类是有毒物质，如甲醛是细胞原浆毒，能使蛋白质凝固。而奶类蛋白质含量很高，所以如果酒类和奶类合饮，不仅降低奶类的营养价值，而且有害健康。
酒与咖啡不宜同饮
有些人喜欢喝完酒后，再喝几杯咖啡。实际上，酒与咖啡同饮，是违背科学的。
因为酒精能毒害人体的一切细胞。一个人如果饮用75毫升～80毫升的酒精，便会发生中毒，饮用250毫升～500毫升的酒精就能致死。而咖啡的主要成分是咖啡因，适当的饮用，具有兴奋、提神和健胃的作用，而饮用过量，同样可引起中毒。如果酒精与咖啡同饮，犹如火上浇油，会加重对大脑的伤害，并能刺激血管扩张，加快血液循环，极大地增加心血管负担，造成的危害超过单纯喝酒的许多倍，甚至会危及生命。
酒与咖啡不可同饮，即使酒后要喝咖啡，也要间隔两三个小时。