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羊汤
羊汤
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xzl2003cn
【摘 要】
:
关东秋季,草肥羊壮,正是吃羊的好时候。关东人除了热衷于食用羊肉外,对羊汤还情有独钟。
【作 者】
:
张胜文
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
2004年11期
【关键词】
:
汤菜
“羊汤”
烹饪方法
原料
番茄
黄瓜
辅料
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关东秋季,草肥羊壮,正是吃羊的好时候。关东人除了热衷于食用羊肉外,对羊汤还情有独钟。
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