【摘 要】
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维生素E自20世纪20年代被发现以来,人们对其生物学作用的研究和认识不断深入.试验和实践证明,维生素E(以下简称VE)虽称为生育酚,却具有多方面的代谢功能,VE促进细胞内呼吸,作
【机 构】
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青海大学农牧学院,青海省畜牧兽医科学院
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维生素E自20世纪20年代被发现以来,人们对其生物学作用的研究和认识不断深入.试验和实践证明,维生素E(以下简称VE)虽称为生育酚,却具有多方面的代谢功能,VE促进细胞内呼吸,作为抗氧化剂保护细胞膜免受氧化破坏.最新研究还表明,VE具有解毒、免疫作用,它能抗肿瘤,抗感染,提高免疫反应,抑制亚硝基化合物的形成等.随着研究的不断深人,它的作用越来越广泛地被发现,愈来愈受到人们的重视,在兽医临床上具有广阔的应用前景.
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