锌的生物学功能及其在动物生产中的作用

来源 :甘肃畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lingliang416
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锌是动物体必需微量元素之一,现代科学研究证明,在已确认的15种动物必需微量元素中,锌的功能最多、作用最广,锌与动物体内多种酶的活性有关,许多蛋白质、核酸、粘多糖等物质的组成成分中,都有锌的存在;动物体如果锌含量不足,可致动物代谢紊乱、平衡失调,从而影响动物生长发育,降低经济价值,阻碍畜牧业发展.
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