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利用气相色谱测定麦汁和啤酒中游离及总二甲基硫(DMS)
利用气相色谱测定麦汁和啤酒中游离及总二甲基硫(DMS)
来源 :啤酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dreamyeah
【摘 要】
:
作者介绍了一个用一般气相色谱仪配火焰光度检测器(FPD)检测麦汁或啤酒中游离及总二甲基硫(DMS)的分析方法.
【作 者】
:
杨少珍
【机 构】
:
三得利啤酒
【出 处】
:
啤酒科技
【发表日期】
:
2002年5期
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作者介绍了一个用一般气相色谱仪配火焰光度检测器(FPD)检测麦汁或啤酒中游离及总二甲基硫(DMS)的分析方法.
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