【摘 要】
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枳椇(Hovenia acerba),又称拐枣、鸡爪子、万字果、金果等。为鼠李科落叶乔木,高10—25米,胸围1—1.5米。果实近圆球形,直径8—10毫米,着生于果梗顶端。其果梗肿大,肉质,红
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枳椇(Hovenia acerba),又称拐枣、鸡爪子、万字果、金果等。为鼠李科落叶乔木,高10—25米,胸围1—1.5米。果实近圆球形,直径8—10毫米,着生于果梗顶端。其果梗肿大,肉质,红褐色,可直接鲜食,味道清香,口感柔和,甜如蜂蜜,在湖南等产地称其为“万寿果”。
Hovenia dulcis Thunb (Hovenia acerba), also known as jujube, chicken paw, fruit, gold fruit and so on. Rattus deciduous tree, 10-25 meters high, chest circumference 1-1.5 meters. Fruit nearly spherical, 8-10 mm in diameter, was born in the top of the pedicel. The fruit stalks swollen, fleshy, red-brown, can be fresh, taste fragrance, soft taste, sweet, such as honey, originating in Hunan called “Wanshou Guo.”
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