【摘 要】
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3月25日是顾德新回顾展《重要的不是肉》的开幕第一天。当天下午，记者的微博上几乎被顾德新三个字刷了屏，但这是一场反常的开幕——作为一位已经退出艺术圈的艺术家，展览开幕他没有来，事后也不接受任何采访，估计开幕当天在哪个菜市场悠闲地逛呢。 回顾展集结了逾百件艺术作品，涵盖了顾德新70年代早期的绘画作品，直至2009年个人艺术生涯中的最后一件作品，以此呈现顾德新作为艺术家身份的完整轨迹。1986年，顾
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3月25日是顾德新回顾展《重要的不是肉》的开幕第一天。当天下午，记者的微博上几乎被顾德新三个字刷了屏，但这是一场反常的开幕——作为一位已经退出艺术圈的艺术家，展览开幕他没有来，事后也不接受任何采访，估计开幕当天在哪个菜市场悠闲地逛呢。
回顾展集结了逾百件艺术作品，涵盖了顾德新70年代早期的绘画作品，直至2009年个人艺术生涯中的最后一件作品，以此呈现顾德新作为艺术家身份的完整轨迹。1986年，顾德新在北京国际艺术展厅举办的个展“顾德新作品展”中，展出了横跨多种风格的纸上绘画作品，这也是非专业出身的顾德新在北京艺术圈中首次亮相。1989年，顾德新与其他两位中国艺术家参与了巴黎蓬皮杜艺术中心举办的“大地魔术师艺术”展览，这被认为是中国当代艺术第一次出现在国际舞台上。从90年代至新世纪初，顾德新受邀并参与了有关中国前卫艺术的系列展览，在UCCA展览上，最受人瞩目的作品就是出自这个时期——UCCA购买了8吨苹果，把它们洒在地上。旁边一辆压路车让人感觉苹果随时会被压得粉碎，其实，苹果的生死取决于时间，在整个展览中，苹果会慢慢腐烂变臭......2009年，顾德新毅然决定离开艺术界并回归“正常人”的生活，他的这一决定在许多评论家眼里并不仅仅是对艺术的诀别，而更多的是对现实社会的一种姿态。
这次回顾展的命名源自艺术家、评论家邱志杰写于2003年的文章《重要的不是肉》，而这个标题本身也是对另一位评论家栗宪庭写于1996年的文章《重要的不是艺术》的一种回应。据说，举办这次展览，源于UCCA馆长田霏宇和顾德新的一次吃涮羊肉，田霏宇对顾德新说想要办一个回顾展，顾德新如此回应他：“你办可以，但我不会参与，不会做新作品，也不会来看这个展览。至于作品，你要是有本事把作品跟藏家借到了，那做这个展览我也没意见。反正这个事情跟我没关系。”所以从筹备展览到开幕，顾德新都像没有这回事一般，不参与到任何具体展览的想法、构思、实施、运作当中。作为顾德新好友的田霏宇评价说：“他不是要否定之前所做的，他是有各種不满，对艺术圈、对社会、对人类的不满，那么现在他就不再做艺术。”
现在的顾德新，住在一间四五十平方米的和平里大院公寓里面，就是红砖混水泥的六层小楼，每天出去买菜、遛狗散步，不开车，不用手机，就这么平静地生活。
这个苹果装置1997年就开始做，2006年曾在常青画廊的开幕展上展出过，每次都会依据空间大小决定作品的规模。在展览开幕前两个小时，UCCA刚把8吨的苹果铺满整个空间，这些苹果会在展期中慢慢的腐烂。3月开幕时还是满室苹果清香，等到5月闭幕再来展厅肯定就是另外一种味道了。
B42 布面油画 1983
虽然顾德新从来没有上过美院，但那时纸上作品风格已经跨度很大
16.06.1997 － 31.10.2001
塑料盒，肉干
1997 －2001
这组肉是1997年到2001年捏的，所以题目是《16.06.1997-31.10.2001》。当时，顾德新每隔一段时间买一块猪肉，拿回家切成36小块，拿到照相馆拍拍拍，因为那个时候还不用数码相机，所以胶卷只有36格，只能拍一圈，然后把肉块拿回家天天捏，捏到干为止，就这样捏了四年时间。这里的36箱肉，是属于尤伦斯基金会的。此外还有一个装置，197张一块一块的每个捏肉不同的照片，这是他为1998年台北展的一个装置。此组作品是顾德新的代表作之一，后来在不同的展览里面都有展出，但是UCCA觉得这个是最完整的。
2002.09.30 塑料玩偶 2002
油画A10布面油画1983
2004.05.09
陶瓷救护车、军车、坦克、警车、消防车
水彩A06 纸上水彩 1992
整个时期顾德新有很多水彩风格的作品，看上去欣喜明快
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