少吃油,吃好油

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中国营养学会的资料显示,中国人日均摄入油脂量超过推荐标准的120%,北京、天津等大城市每天人均摄入油脂近80克,超过健康标准25克的两倍还多。因油脂过量摄入而导致的肥胖病、心脑血管疾病和人们摄入的油脂量成正比增长。 Data from the Chinese Nutrition Society show that the daily intake of fat by Chinese people exceeds 120% of the recommended standard. In big cities such as Beijing and Tianjin, daily intake of fat is nearly 80 grams per capita, more than double the health standard of 25 grams. Obesity, cardiovascular and cerebrovascular diseases due to excessive intake of fat increase in proportion to the amount of fat that people take.
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