介绍一种保管人参方法

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人参是名贵中药之一,若保管不当,则易变异、变质。虽保管的方法较多,但采用冷藏法则需专用的制冷设备和仓库,耗资很大;如用木箱密封保藏,则很难保证夏秋两季不发生虫害,故必须采用熏蒸剂熏蒸才能保证等。而笔者将人参与乙醇同贮却收到满意的效果。其法介绍如下: 备一个能密封的上下一般大的金属箱或其它器皿和一个金属盘(不锈钢)或广口钵,盘的直径应比箱底直径约少1/3,高不超过箱高的1/5,将盘放入箱 1992年第14卷第9期 Ginseng is one of the most valuable traditional Chinese medicines. If it is not properly kept, it will easily mutate and deteriorate. Although there are many methods of storage, the use of refrigeration requires special refrigeration equipment and warehouses, which are costly; if wooden boxes are used for seal preservation, it is difficult to ensure that pests do not occur in summer and autumn. Therefore, fumigation must be used for fumigation. . The author has received satisfactory results from participating in ethanol storage. The method is described as follows: Prepare a metal box or other vessel that can be sealed up and down, and a metal plate (stainless steel) or wide-mouthed file. The diameter of the disk should be about 1/3 less than the diameter of the bottom of the box. The height should not exceed the height of the box. 1/5, put the plate in the box. Volume 14, Number 9, 1992
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