绍兴鸭肉用性能影响因子通径分析

• 作 者: 任晋东 刘小林 沈军达 陶争荣 金良 尹兆正 吕钢进 田勇
• 机 构: 浙江省农科院畜牧兽医研究所,西北农林科技大学,浙江省畜牧兽医局,浙江大学动物科技学院,绍兴市畜牧兽医局
• 出 处: 中国家禽
• 发表日期: 2008年13期
• 关键词: 绍兴鸭 肉用性能 通径分析 Shaoxing duck meat production performance path coefficient analysi
• 基金项目: 国家“十一五”科技支撑计划课题（2006BAD14B06）,浙江省重大科技攻关项目（2005C12005-01）,浙江省重大国际合作项目（2006C14015）资助

通过对绍兴鸭原种场90只绍兴成年鸭的体斜长、胸围、胸深、龙骨长、骨盆宽、胫长、胫围、半潜水长等8个数量性状与屠体重、全净膛重、瘦肉重进行相关分析和通径分析，结果表明：骨盆宽、胸宽和胫围直接决定屠体重的32％，32％的全净膛重由骨盆宽、胸宽、半潜水长直接决定，瘦肉重与半潜水长、胸宽、胫围等有着明显的协同作用。因此利用这些表型性状能够预测淘汰成年绍兴产蛋鸭的屠体重、瘦肉率等肉用指标，为淘汰绍兴产蛋鸭肉用品系选育提供间接的选育性状，同时有助于了解绍兴鸭各个体型指标与其肉用性能的关系。