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在食品安全问题频发的当下，使得人们对食品的需求从无公害到绿色再到有机，有机食品象征着食品安全和品质的塔尖，然而有机食品就真的等同于有营养食品吗？
浅谈有机食品
【摘 要】
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在食品安全问题频发的当下，使得人们对食品的需求从无公害到绿色再到有机，有机食品象征着食品安全和品质的塔尖，然而有机食品就真的等同于有营养食品吗？
【机 构】
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渭南职业技术学院护理学院
【出 处】
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基层医学论坛
【发表日期】
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2014年7期
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