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随着我国石油化工事业的发展,石油化工废水的处理是一个很大问题,目前许多地区利用石油化工废水灌溉农田,对粮食增产起到良好作用,但石油化工废水灌溉后粮食含酚量如何,食用后对人的健康是否有危害,便成为急需解决的重要课题。根据农田灌溉水质标准科研协作组要求,须尽早制订食物中含酚允许残留量的卫生标准。