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［摘要］随着旅游业在全球范围内的蓬勃发展，我国旅游业的发展也遇到了机会和挑战，行业对从业人员的素质，尤其是掌握外语、熟悉业务的外向型专业人员的要求越来越高。秦皇岛在发展旅游业的同时也面临着缺少专业外语从业人员的局面，本人将从ESP教学理念及跨文化交际能力等方面阐释如何培养提高旅游从业人员的外语水平。
［关键词］秦皇岛 旅游 外语 交际 跨文化
［中图分类号］F590.6 ［文献标识码］A ［文章编号］1009-5349（2012）06－0029－01
随着社会经济水平的全面发展，我国旅游业的发展也随之壮大，与此同时秦皇岛的旅游业也迎来生机，但也出现一些问题：旅游业从业人员的素质参差不齐，行业机制不够规范。因此，要想高效、健康、进行可持续旅游业的发展，便必须调整管理机制，规范从业人员专业技能水平。而此时提高从业人员外语水平是提高秦皇岛旅游业走出国门、走向世界的关键。
一、秦皇岛的旅游业概况
秦皇岛旅游业历史悠久，旅游资源丰富，精品线路众多，特色突出。经多年开发建设，形成了以长城、滨海、生态为主要特色的旅游产品体系。全市旅游景区有40余个，其中，长城文化、海滨休闲度假、历史寻踪、山地观光、海洋科普、国家地质公园、体育旅游、工业旅游等多种精品旅游线路和具有浓郁地方文化特色的山海关长城节、孟姜女庙会、昌黎干红葡萄酒节等节庆旅游活动备受国内外广大游客青睐。
二、秦皇岛旅游业存在的问题
2009年，秦皇岛把“旅游立市”作为城市发展的战略目标，提出把秦皇岛市建成“中国北方最大滨海休闲度假基地，国内最佳、国际上有较大影响的旅游目的地”为己任，努力把秦皇岛打造成为富有国际影响力的旅游名城。同时2010年，全市开展“旅游立市”的口号，正在加大力度和速度推进“旅游立市”重点工程，但随着秦皇岛特色旅游业快速发展的同时，与之相脱节的客观事实便是：具有从业资格的高水平、高素质的人员不足，尤其既掌握专业的旅游知识，又具有良好外语交际能力的人员更是很大的缺口，这便导致秦皇岛旅游业发展滞后，无法在国内、国际旅游环境中立足，是阻止和制约秦皇岛旅游业发展和壮大的关键，也是迫切需要解决的问题。
三、旅游业从业人员外语水平提高策略
（一）健全有效的激励机制,管理部门制定有关旅游方面的政策法规
第一，从提高旅游从业人员的外语水平这一切实行动出发,迫切需要建立健全创新激励的旅游管理机构机制以及有效措施,使员工的外语水平提高工作效率，并从制度约束上保证人才的贡献工作劳动与其报酬地位想吻合，提高管理技能，完善管理机制，尤其是员工外语技能的体现。第二，考核制度科学化,用工资奖金等奖励方式约束鼓励员工工作态度，将使用外语的服务技能和处理问题的能力作为重点考核项目,同时将外语技能作为破格晋升、晋级等机会的考核重要依据之一。第三，改善学习条件，提倡人本主义。将旅游机构和高校旅游英语专业及各种相关培训班有效结合合作，并吸引高校实习生。由此，旅游从业人员便轻松便捷地获得了宝贵的外语语境的使用，既学习巩固了外语又为旅游相关知识提供了方便。
（二）运用ESP教学理论，培养高校旅游管理人员
ESP教学理论(English for Specific Purposes,简称ESP)是众所熟知的与EGP( English for General Purposes)通用英语教学理论相对应而言的教学理论，汉语翻译为专门用途英语,是指与某种特定职业、学科或目的相关的英语。Stevens(1988)提出了专门用途英语教学的四个区别特征:(1)在需求上需满足特定的学习者；(2)内容上与特定专业和职业相关；(3)句法、词汇和语篇应与特定专业、职业相关；(4)与普通英语形成对照。语言教学与学习者的目的结合起来便是WESP教学的精髓所在，这种教学手段能激发学习者的主观能动性，提高学习兴趣的有力途径。因此，这种教学理论要根据学习者的学习目的、学习动机来决定开设课程，如医学英语、计算机英语、外贸英语、国际金融英语、会展英语、商务英语等，其目的是培养学生在专业外语的学习背景下能处理工作中对外语的需求。
（三）提高旅游从业人员的跨文化交际能力
旅游从业人员处于旅游第一线，是旅游文化的传播者，是旅游行业不可或缺的人员，承担着中西文化纽带的作用。这便要求从业人员除了要具备扎实的口语交际能力外，还应该具有较强的跨文化交际能力。
由于汉语和英语属于不同的语系，古文化、风俗习惯、价值观念等都不同，只有更好地了解目的语国家的文化特征，才能更好地做到文化使者的职责，才能在从业过程中进行有效的跨文化交流，并把传统文化在文化旅游中发挥更大作用。
总之,在全球经济活动中,旅游业作为一个发展最快的行业，在旅游业高速发展的过程中，需要我们在大力发展秦皇岛特色旅游的前提下努力提高旅游从业人员的外语整体水平，这便要求该行业有计划、有组织、有步骤、有针对性地开展外语培训，要求秉着循序渐进的原则进行外语培训，这对于推动秦皇岛的国际旅游地位，提高秦皇岛的国际知名度具有举足轻重的作用。
【参考文献】
[1]张伟,郑中原.国际化城市的语言服务环境建设思路[J].重庆工商大学学报,2004.
[2]刘澎,李梦雅.张家口市外语语言环境现状调查分析[J].河北北方学院学报,2008.
[3]何静,赵婧,鱼龙.基于SWOT模型浅析秦皇岛旅游可持续发展[J].中国商贸,2010.
[4]何谨然.旅游的跨文化交际性研究[J].理论月刊,2007
(7):87-89.
[5]向萍.旅游英语[M].高等教育出版社,1998.
［关键词］秦皇岛 旅游 外语 交际 跨文化
［中图分类号］F590.6 ［文献标识码］A ［文章编号］1009-5349（2012）06－0029－01
随着社会经济水平的全面发展，我国旅游业的发展也随之壮大，与此同时秦皇岛的旅游业也迎来生机，但也出现一些问题：旅游业从业人员的素质参差不齐，行业机制不够规范。因此，要想高效、健康、进行可持续旅游业的发展，便必须调整管理机制，规范从业人员专业技能水平。而此时提高从业人员外语水平是提高秦皇岛旅游业走出国门、走向世界的关键。
一、秦皇岛的旅游业概况
秦皇岛旅游业历史悠久，旅游资源丰富，精品线路众多，特色突出。经多年开发建设，形成了以长城、滨海、生态为主要特色的旅游产品体系。全市旅游景区有40余个，其中，长城文化、海滨休闲度假、历史寻踪、山地观光、海洋科普、国家地质公园、体育旅游、工业旅游等多种精品旅游线路和具有浓郁地方文化特色的山海关长城节、孟姜女庙会、昌黎干红葡萄酒节等节庆旅游活动备受国内外广大游客青睐。
二、秦皇岛旅游业存在的问题
2009年，秦皇岛把“旅游立市”作为城市发展的战略目标，提出把秦皇岛市建成“中国北方最大滨海休闲度假基地，国内最佳、国际上有较大影响的旅游目的地”为己任，努力把秦皇岛打造成为富有国际影响力的旅游名城。同时2010年，全市开展“旅游立市”的口号，正在加大力度和速度推进“旅游立市”重点工程，但随着秦皇岛特色旅游业快速发展的同时，与之相脱节的客观事实便是：具有从业资格的高水平、高素质的人员不足，尤其既掌握专业的旅游知识，又具有良好外语交际能力的人员更是很大的缺口，这便导致秦皇岛旅游业发展滞后，无法在国内、国际旅游环境中立足，是阻止和制约秦皇岛旅游业发展和壮大的关键，也是迫切需要解决的问题。
三、旅游业从业人员外语水平提高策略
（一）健全有效的激励机制,管理部门制定有关旅游方面的政策法规
第一，从提高旅游从业人员的外语水平这一切实行动出发,迫切需要建立健全创新激励的旅游管理机构机制以及有效措施,使员工的外语水平提高工作效率，并从制度约束上保证人才的贡献工作劳动与其报酬地位想吻合，提高管理技能，完善管理机制，尤其是员工外语技能的体现。第二，考核制度科学化,用工资奖金等奖励方式约束鼓励员工工作态度，将使用外语的服务技能和处理问题的能力作为重点考核项目,同时将外语技能作为破格晋升、晋级等机会的考核重要依据之一。第三，改善学习条件，提倡人本主义。将旅游机构和高校旅游英语专业及各种相关培训班有效结合合作，并吸引高校实习生。由此，旅游从业人员便轻松便捷地获得了宝贵的外语语境的使用，既学习巩固了外语又为旅游相关知识提供了方便。
（二）运用ESP教学理论，培养高校旅游管理人员
ESP教学理论(English for Specific Purposes,简称ESP)是众所熟知的与EGP( English for General Purposes)通用英语教学理论相对应而言的教学理论，汉语翻译为专门用途英语,是指与某种特定职业、学科或目的相关的英语。Stevens(1988)提出了专门用途英语教学的四个区别特征:(1)在需求上需满足特定的学习者；(2)内容上与特定专业和职业相关；(3)句法、词汇和语篇应与特定专业、职业相关；(4)与普通英语形成对照。语言教学与学习者的目的结合起来便是WESP教学的精髓所在，这种教学手段能激发学习者的主观能动性，提高学习兴趣的有力途径。因此，这种教学理论要根据学习者的学习目的、学习动机来决定开设课程，如医学英语、计算机英语、外贸英语、国际金融英语、会展英语、商务英语等，其目的是培养学生在专业外语的学习背景下能处理工作中对外语的需求。
（三）提高旅游从业人员的跨文化交际能力
旅游从业人员处于旅游第一线，是旅游文化的传播者，是旅游行业不可或缺的人员，承担着中西文化纽带的作用。这便要求从业人员除了要具备扎实的口语交际能力外，还应该具有较强的跨文化交际能力。
由于汉语和英语属于不同的语系，古文化、风俗习惯、价值观念等都不同，只有更好地了解目的语国家的文化特征，才能更好地做到文化使者的职责，才能在从业过程中进行有效的跨文化交流，并把传统文化在文化旅游中发挥更大作用。
总之,在全球经济活动中,旅游业作为一个发展最快的行业，在旅游业高速发展的过程中，需要我们在大力发展秦皇岛特色旅游的前提下努力提高旅游从业人员的外语整体水平，这便要求该行业有计划、有组织、有步骤、有针对性地开展外语培训，要求秉着循序渐进的原则进行外语培训，这对于推动秦皇岛的国际旅游地位，提高秦皇岛的国际知名度具有举足轻重的作用。
【参考文献】
[1]张伟,郑中原.国际化城市的语言服务环境建设思路[J].重庆工商大学学报,2004.
[2]刘澎,李梦雅.张家口市外语语言环境现状调查分析[J].河北北方学院学报,2008.
[3]何静,赵婧,鱼龙.基于SWOT模型浅析秦皇岛旅游可持续发展[J].中国商贸,2010.
[4]何谨然.旅游的跨文化交际性研究[J].理论月刊,2007
(7):87-89.
[5]向萍.旅游英语[M].高等教育出版社,1998.