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2010年9月3日4时35分，陕西省眉县疾病预防控制中心接到青化乡卫生院报告：9月2日20时开始，该乡石马寺村有十几个村民陆续因上腹部阵发性疼痛、腹泻，伴恶心、呕吐、发热等前来就诊，患者曾在9月2日参加家宴，怀疑为食物中毒。接到报告后，眉县疾控中心立即组织专业人员深入就餐场所及患者所在医院开展流行病学调查、采样、检测。经对调查和检测结果综合分析，确定为1起鼠伤寒沙门菌和蜡样芽孢杆菌混合污染引起的食物中毒，现报道如下。