【摘 要】
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γ-GT是一种肽穆换酶,能催化γ-谷氮酰-α-萘胺(基质),所释出的α-萘胺与重氮试剂作用,生成红色的N-α-萘胺偶氯苯磺酸,其色强度与酶活力成正比。
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γ-GT是一种肽穆换酶,能催化γ-谷氮酰-α-萘胺(基质),所释出的α-萘胺与重氮试剂作用,生成红色的N-α-萘胺偶氯苯磺酸,其色强度与酶活力成正比。
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