【摘 要】
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秸秆是草食家畜的重要饲料资源,来源丰富,但营养价值较低、适口性较差.以粗蛋白为例,在玉米秸秆中含量为3.5%,小麦秆中含量为2.7%,稻草中含量为4.1%.而氨化后,营养价值与适口
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秸秆是草食家畜的重要饲料资源,来源丰富,但营养价值较低、适口性较差.以粗蛋白为例,在玉米秸秆中含量为3.5%,小麦秆中含量为2.7%,稻草中含量为4.1%.而氨化后,营养价值与适口性都相应得到提高,粗蛋白提高1.0～1.5倍,适口性增加50%,消化率提高5%～10%.用氨化秸秆喂牛的日增重高出常用秸秆200～300 g,增重比例提高30%～40%.氨化秸秆是一种易推行而有效的技术.下面就秸秆的氨化处理技术作一介绍.
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