论文部分内容阅读
<正> 一、引言香料是食品工业和化妆品工业不可缺少的原料。随着人民物质生活和精神文明需要的增长,近年来香精香、料的需求量和应用范围不断地增长。据文献介绍,世界香料需求量以每年7—10%的速度增长。按实际总销售额计算,平均增长率约为5～6%。据不完全统计,1980年香料总产值为四十五亿美元,1990年为七十三亿美元。由于香料工业是一个国际性的行业,