【摘 要】
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盐酸克伦特罗酶联免疫反应测试盒适用于尿样、组织和饲料等样品中克伦特罗残留的定量检测.克伦特罗作为一种主要的B-兴奋剂应用于畜禽肉制品生产中,用以提高肌肉和脂肪的比例
【机 构】
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北京市饲料监察所,北京,100107
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盐酸克伦特罗酶联免疫反应测试盒适用于尿样、组织和饲料等样品中克伦特罗残留的定量检测.克伦特罗作为一种主要的B-兴奋剂应用于畜禽肉制品生产中,用以提高肌肉和脂肪的比例并加快生长速度.由于克伦特罗可作为肌肉舒缓剂用于人类疾病治疗,在畜禽中过量残留可能会对消费者造成危害,为此,被禁止在食品生产中应用.根据美国FDA和WHO规定,在肌肉和脂肪中克伦特罗的含量不能超过0.2 ng/g,在肝脏和肾脏中其含量不能超过0.6 ng/g.与传统的HPLC或GC-MS方法相比,酶联免疫方法具有操作简便、灵敏度高、成本低的优点.盐酸克伦特罗酶朕免疫反应测试盒为养殖者和政府监督管理部门提供了更准确快速检测克伦特罗残留的方法,该试剂盒的特点包括4方面,第一,该试剂盒的提取方法能达到75%～95%以上的回收率,可以不需用有机溶剂并在10～30 min之内完成提取过程.第二,高灵敏度(0.05 ng/g);低检测下限(肉类/脂肪0.025 ng/g,尿液0.05 ng/ml,饲料0.2μg/kg).第三,检测过程只需不到2 h.第四,高重复性.
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