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人身体的70%是水,水可有效提升人的代谢功能,有效促进细胞组织液的循环,促进营养素充分溶解,使人体可以更加容易地吸收、运输,促进体内废物可以快速排泄,并且可及时将热量散发出来,调节体温,进而维持血液酸碱平衡。我国政府十分关心饮用水的卫生工作,政府多次发布、修改饮用水卫生的标准,本文主要对生活饮用水的微生物检验方法、评价标准进行探究。